1. Quel énoncé correspond le mieux à la définition HAS de la dénutrition ?
2. Quelle situation illustre le mieux une dénutrition aiguë ?
3. Quel mécanisme fait partie des grandes causes de dénutrition ?
HAS dénutrition — définition ?
État d’un organisme en bilan énergétique/protéique négatif.
Bilan énergétique négatif — signification ?
Dépenses > apports, entraînant une perte calorique.
Bilan protéique négatif — rôle ?
Perte ou besoin protéique supérieur aux apports.
Dénutrition aiguë — caractéristique ?
Déséquilibre de courte durée, pertes > apports.
Dénutrition chronique — différence ?
Déséquilibre persistant, apports insuffisants face aux besoins.
Mécanisme apports — exemple ?
Jeûne, régimes restrictifs, précarité.
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