Introduction aux Troubles du Comportement Alimentaire

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Plan du Cours

  1. Fonctions de l’alimentation
  2. TCA du nourrisson
  3. TCA chez l’adolescent
  4. Anorexie mentale et boulimie
  5. Hyperphagie boulimique
  6. Origines multifactorielles des TCA
  7. Influences culturelles et sociales
  8. Facteurs familiaux et hérédité
  9. Évolution et pronostic
  10. Complications et mortalité
  11. Prise en charge thérapeutique

1. Fonctions de l’alimentation

Notions clés & Définitions

  • Croissance et entretien : Fonction vitale de l’alimentation qui fournit des éléments pour construire et maintenir l’organisme.
  • Dépenses énergétiques : Fonction de l’alimentation qui couvre des besoins liés aux activités physiologiques et psychologiques.
  • Constitution de réserves : Fonction de l’alimentation qui permet de stocker des nutriments indispensables en cas de besoin.
  • Plaisir alimentaire : Aspect de l’alimentation qui procure un ressenti agréable, limité par des règles sociales ou religieuses.
  • Lien social : Fonction de l’alimentation qui favorise les relations avec la famille, les pairs et le milieu professionnel.

Points essentiels

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1. Quelle fonction de l’alimentation consiste à fournir les éléments nécessaires à la construction et au maintien de l’organisme ?

2. Quelle fonction de l’alimentation renvoie au fait de favoriser les relations avec la famille, les pairs et le milieu professionnel ?

3. Chez le nourrisson, quelle situation est décrite comme l’ingestion de substances non comestibles en dehors de la période normale d’exploration alimentaire ?

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Flashcards preview

Fonctions de l’alimentation

Construire, brûler, stocker, plaisir, lien social.

TCA du nourrisson

Troubles liés à alimentation, coliques, pica, carence affective.

TCA chez l’adolescent

Anorexie, boulimie, hyperphagie; prévalence et évolution.

Anorexie mentale vs boulimie

Restriction et perte de poids; crises et contrôle du poids.

Hyperphagie boulimique

Crises incontrôlées, absence de compensations récurrentes.

Origines multifactorielles

Effet domino, facteurs stress, dépression, anxiété.

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Frequently asked questions

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