Flashcards: Les fondamentaux des besoins énergétiques — 16 cards

Besoins énergétiques — définition ?

Quantité d'énergie nécessaire au fonctionnement quotidien.

Répartition des dépenses — pourcentage musculaire ?

60 %.

Métabolisme de base — rôle ?

Maintenir les fonctions vitales au repos.

Constituants alimentaires — principaux ?

Protides, lipides, glucides, vitamines, minéraux, fibres, eau.

Besoins plastiques — définition ?

Énergie pour la construction et la réparation cellulaire.

Besoins fonctionnels — rôle ?

Transport, utilisation et élimination des substances.

Nutriments énergétiques — exemples ?

Protides, lipides, glucides.

Nutriments non énergétiques — exemples ?

Vitamines, minéraux, fibres, eau.

Travail digestif — contribution ?

Part de la dépense énergétique totale pour digestion.

Métabolisme de base — pourcentage ?

Environ 60 % des dépenses énergétiques.

Dépense énergétique totale — valeur ?

Environ 10 000 kJ par jour.

Besoins plastiques — composants ?

Protides, minéraux, eau.

Besoins fonctionnels — exemples ?

Transport, régulation, élimination.

Nutriments énergétiques — rôle principal ?

Fournir l'énergie nécessaire au corps.

Nutriments non énergétiques — rôle ?

Régulation, structure, protection.

Pyramide alimentaire — but ?

Illustrer la hiérarchie et la proportion des nutriments.