1. Quelle méthode est couramment utilisée pour doser les protéines totales dans le plasma ?
Méthode de biuret à 540 nm
Обяснение
La méthode de biuret est une technique colorimétrique simple et fiable pour doser les protéines totales, en mesurant l'absorbance à 540 nm. Elle est largement utilisée en biochimie clinique.