Introduction à la toxicologie environnementale

📋 Plan du Cours

1. Toxicologie environnementale
2. Polluants organiques persistants
3. Exposome et santé
4. Pollution chimique
5. Gestion réglementaire
6. Risques en période périnatale
7. Tératologie et développement
8. Développement cérébral

📖 1. Toxicologie environnementale

🔑 Notions clés & Définitions

• Toxicologie de l’environnement : Étude des effets toxiques des molécules chimiques, autres agents toxiques, sur l’environnement, incluant les écosystèmes (écotoxicologie) et les organismes vivants (végétaux, animaux, y compris l’Homme). Elle n’est pas une étape réglementaire, mais répond à une demande sociétale croissante.
• Toxicologie réglementaire : Discipline pratiquée pour obtenir l’autorisation de mise sur le marché de produits potentiellement toxiques (pesticides, OGM, additifs alimentaires), avec une démarche obligatoire dans le développement de ces produits.
• Exposome : Concept introduit dans la loi de modernisation du système de santé (2016), désignant « l’intégration sur la vie entière de l’ensemble des expositions pouvant influencer la santé humaine », incluant mélanges de polluants, voies d’exposition multiples, doses faibles, causes environnementales, psychologiques et socio-économiques.
• Polluants Organiques Persistants (POP) : Molécules résistantes à la biodégradation, persistantes pendant de nombreuses années, pouvant voyager à distance de leur point d’émission. Exemples : PCB, HAP, PBDE, dioxines, furannes.
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