Organisation et Fonction des Organites Cellulaires

📋 Plan du Cours

1. Composition du cytosol
2. Organites membranaires
3. Réticulum endoplasmique
4. Appareil de Golgi
5. Vésicules de sécrétion
6. Lysosomes
7. Mitochondries
8. Péroxysomes
9. Organites amembranaires
10. Ribosomes

📖 1. Composition du cytosol

🔑 Notions clés & Définitions

• Eau (85%) : Composant principal du cytosol, majoritairement sous forme d’eau libre (95 %), essentielle aux réactions biochimiques et au maintien de la structure cellulaire (voir section 2.1.1).
• Ions (Na+, K+, Ca2+, Cl-, Mg2+) : Substances dissoutes dans le cytosol, avec une répartition ionique différente de celle du liquide extracellulaire, permettant notamment la génération du potentiel électrique de membrane (voir section 2.1.1).
• Potentiel électrique de membrane : Électrochimique maintenu par les pompes Na/K consommant de l’ATP, essentiel pour la transmission des messages et le fonctionnement cellulaire (voir section 2.1.1).
• Cytosquelette : Réseau de protéines protégeant la forme du cytosol, facilitant le transport intracellulaire et la séparation cellulaire (voir section 2.1.1).
• Molécules organiques hydrosolubles : Ose, acides aminés, acides gras à chaîne courte, urée, dissous dans le cytosol, participant aux réactions métaboliques et à la réserve de molécules (voir section 2.1.1).

📝 Points essentiels