Domestication et diversité des plantes

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Plan du Cours

  1. Origine et domestication des plantes
  2. Sélection et hybridation accélérées
  3. Pigments et fonctions végétales
  4. Effets de la domestication sur les plantes
  5. Mutation du gène Waxy chez le riz
  6. Diversité allélique et fragilités des cultures
  7. Conséquences sur les populations humaines

1. Origine et domestication des plantes

Notions clés & Définitions

  • Chasseurs cueilleurs : Mode de vie humain initial, fondé sur la recherche directe de nourriture avant l’installation progressive des cultures.
  • Plantes domestiquées : Plantes sélectionnées par l’être humain au fil des générations, devenant dépendantes de l’homme pour leur réussite.
  • Relation mutualiste plante-humain : Interaction où la présence des humains favorise certaines plantes cultivées, et ces plantes fournissent en retour des ressources.

Points essentiels

  • Les premières cultures de plantes sauvages commencent vers -11 000 ans et déclenchent une évolution progressive des plantes
  • La sélection humaine retient des caractères différents de ceux favorisant les ancêtres sauvages, comme rendement plutôt que résistance
  • Avec la domestication, les plantes évoluent vers une dépendance accrue à l’homme via la relation mutualiste plante-humain

Astuce mémo

-11 000 ans : domestication débute → sélection humaine durable.

2. Sélection et hybridation accélérées

Notions clés & Définitions

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Quiz preview

1. Quel changement majeur marque le début de la domestication des plantes il y a environ 11 000 ans ?

2. Dans la relation mutualiste entre plantes domestiquées et humains, quel bénéfice principal obtiennent les plantes ?

3. Quel est le principe de la sélection artificielle en amélioration des plantes ?

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Flashcards preview

Origine des plantes domestiquées

Débute il y a environ -11 000 ans.

Sélection artificielle — but ?

Améliorer les caractères des plantes cultivées.

Hybridation — définition ?

Croisement pour combiner des gènes avantageux.

Pigments végétaux — rôle ?

Coloration, absorption lumineuse, réactions d’oxydoréduction.

Effet domestication — sur diversité ?

Appauvrissement de la diversité allélique.

Gène Waxy — rôle ?

Code pour l’enzyme synthétisant l’amylose.

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