1. Quelle définition correspond le mieux à l’unité terpénique ?
2. Que désigne l’unité terpénique dans la structure des terpènes ?
3. Quel énoncé décrit correctement les monoterpènes parmi les classes de terpènes ?
Unité terpénique — définition ?
Motif de 5 carbones servant de base aux terpènes.
Unité terpénique
Motif de 5 carbones, base des terpènes.
Distribution des monoterpènes
Présents dans huiles essentielles, souvent liquides, aromatiques, issus de poils ou canaux glandulaires.
Classe de terpènes 10C
Monoterpènes, issus de 2 unités isopréniques.
Caroténoïdes
Terpènes avec chaîne de 40 carbones.
Propriétés des monoterpènes
Volatils, aromatiques, issus des huiles essentielles.
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