Flashcards: Les bases de la chimie biologique — 20 cards

Matière — définition ?

Substance ayant une masse et occupant un espace.

Atome — unité ?

Plus petite unité d’un corps pur, divisible.

Molécule — composition ?

Atomes liés par des liaisons chimiques.

Noyau atomique — rôle ?

Centre contenant protons et neutrons, détermine l’identité.

Protons — charge ?

Chargés positivement.

Neutrons — rôle ?

Influencent la stabilité de l’atome.

Isotopes — différence ?

Même Z, neutrons différents.

Radioactivité — phénomène ?

Désintégration spontanée d’isotopes instables.

Électrons — charge ?

Portent une charge négative.

Couches électroniques — organisation ?

Niveaux d’énergie, capacité limitée.

Orbitales — rôle ?

Zones de probabilité de localisation des électrons.

Liaison covalente — mécanisme ?

Partage d’électrons entre atomes.

Liaisons covalentes — types ?

Simples, doubles, triples.

Groupements fonctionnels — rôle ?

Confèrent propriétés chimiques spécifiques.

Charges électriques — types ?

Nettess (ions) ou partielles (molécules).

Liaisons faibles — nature ?

Interactions électrostatiques non covalentes.

Liaison hydrogène — rôle ?

Stabilise structures biologiques comme ADN.

Macroéléments — exemples ?

C, H, N, O, S, P.

Éléments traces — importance ?

En faibles quantités, essentiels à la fonction enzymatique.

Molécules biologiques — familles ?

Glucides, lipides, protéines, acides nucléiques.