Nommer et classer les composés organiques

📋 Plan du Cours

1. Chaînes carbonées et préfixes
2. Familles organiques et suffixes
3. Nommer une molécule et pièges

📖 1. Chaînes carbonées et préfixes

🔑 Notions clés & Définitions

• méth- : Préfixe pour indiquer une chaîne carbonée de 1 carbone.
• éth- : Préfixe pour indiquer une chaîne carbonée de 2 carbones.
• prop- : Préfixe pour indiquer une chaîne carbonée de 3 carbones.
• but- : Préfixe pour indiquer une chaîne carbonée de 4 carbones.

📝 Points essentiels

• Les préfixes comptent les carbones : méth- vaut 1, éth- vaut 2, prop- vaut 3, but- vaut 4, pent- vaut 5, hex- vaut 6.
• Un alcane ne contient que des liaisons simples C–C et son suffixe est -ane.
• Un alcène possède au moins une double liaison C=C et son suffixe est -ène.
• Pour choisir le préfixe, on compte les carbones avant de déterminer la famille et le suffixe.

💡 Astuce mémo

méth-1, éth-2, prop-3, but-4, pent-5, hex-6 (compte direct des carbones).

📖 2. Familles organiques et suffixes

🔑 Notions clés & Définitions

• Alcool : Famille organique caractérisée par le groupe fonctionnel –OH et un suffixe -ol.
• Aldéhyde : Famille organique caractérisée par un groupe –CHO en bout de chaîne et un suffixe -al.
• Cétone : Famille organique caractérisée par un groupe C=O au milieu de la chaîne et un suffixe -one.
• Acide carboxylique : Famille organique caractérisée par le groupe –COOH et un nom commençant par « acide » et finissant par -oïque.