Flashcards: Organisation du tube digestif — 24 cards

Système digestif — définition ?

Organe assurant ingestion, digestion, absorption, élimination.

Digestion mécanique — sites clés ?

Bouche, estomac, intestin, colon.

Digestion chimique — organes impliqués ?

Glandes salivaires, estomac, foie, pancréas, intestin.

Absorption des nutriments — principal site ?

Intestin grêle.

Cavité buccale — rôle principal ?

Préhension, mastication, début digestion, goût.

Lèvre — composition ?

Épiderme kératinisé externe, muqueuse interne, muscle orbiculaire.

Palais dur — fonction ?

Augmente friction, facilite progression bol.

Palais mou — particularité ?

Recouvert épithélium respiratoire, rôle lubrification.

Langue — fonctions principales ?

Manipulation aliments, goût, sensibilité, thermorégulation.

Papilles gustatives — localisation ?

Caliciformes, foliées, fungiformes.

Entérocyte — caractéristique clé ?

Microvillosités + jonctions serrées.

Jonctions serrées — rôle ?

Passage obligatoire à travers entérocyte.

Cryptes de l’estomac — localisation ?

Invaginations de l’épithélium dans la fovéole.

Cryptes de l’intestin — nom ?

Cryptes de Lieberkühn.

Région cardiale — localisation ?

Près de l’abouchement œsophagien dans l’estomac.

Région fundique — localisation ?

Partie supérieure de l’estomac.

Région pylorique — rôle ?

Sortie de l’estomac vers le duodénum.

Rumen — rôle ?

Fermentation microbienne, papilles adaptées.

Réseau — particularités ?

Papilles modifiées, musculature plus développée.

Feuillet — caractéristiques ?

Papilles plus grandes, musculature plus forte.

Caillette — structure ?

Région cardiale, fundique, pylorique, musculaire.

Intestin grêle — cellules principales ?

Entérocytes, cellules caliciformes, neuroendocrines.

Microvillosités — fonction ?

Augmentent surface d’absorption.

Jonctions serrées — importance ?

Empêchent passage intercellulaire.