Principes de la combustion et énergie

📋 Plan du Cours

1. Réaction de combustion
2. Comburant et combustible
3. Équilibre stœchiométrique
4. Réactif limitant
5. Pouvoir calorifique
6. Énergie de combustion
7. Effet de serre
8. Calcul de matière

📖 1. Réaction de combustion

🔑 Notions clés & Définitions

• Réaction chimique entre un combustible et un comburant produisant de la chaleur : La combustion est une réaction exothermique où un combustible (ex : hydrocarbures, alcools) réagit avec un comburant (généralement le dioxygène O₂) pour libérer de l’énergie sous forme de chaleur et de lumière.
• Triangle du feu (Image : triangle avec COMBURANT, ÉNERGIE, COMBUSTIBLE) : Modèle illustrant que la combustion nécessite simultanément un combustible, un comburant et une énergie d’activation. La suppression d’un de ces éléments empêche la réaction.
• Différence entre combustion complète et incomplète : La combustion complète ne produit que de l’eau et du dioxyde de carbone, tandis que la combustion incomplète génère aussi du monoxyde de carbone et du carbone en raison d’un apport insuffisant en oxygène.
• Énergie d’activation : Quantité minimale d’énergie nécessaire pour amorcer une réaction chimique, essentielle pour initier la processus de combustion (voir PERROUX (date)).

📝 Points essentiels