1. Qu'est-ce que la solubilité en chimie ?
La capacité d'une substance à se dissoudre dans un solvant pour former une solution homogène.
Explanation
La solubilité en chimie est définie comme la capacité d'une substance à se dissoudre dans un solvant pour former une solution homogène, ce qui correspond à la réponse 0. Les autres options concernent des notions différentes : la quantité maximale (option 1) correspond à la solubilité massique, la constante d'équilibre (option 2) est liée au produit de solubilité, et la vitesse de dissolution (option 3) est une notion cinétique, non de solubilité.