Principes fondamentaux de la thermodynamique

📋 Plan du Cours

1. Principes thermodynamiques
2. Variables d’état
3. Loi des gaz parfaits
4. Transformations thermodynamiques
5. Cycle de Carnot
6. Entropie et second principe
7. Changement d’état liquide-vapeur
8. Cycle de Rankine
9. Machines thermiques
10. Transferts thermiques (conduction, convection, rayonnement)

📖 1. Principes thermodynamiques

🔑 Notions clés & Définitions

• Premier principe de la thermodynamique (KELVIN et CLAUSIUS, 1850) : principe de conservation de l’énergie, stipulant que l’énergie totale d’un système isolé reste constante, intégrant la chaleur et le travail comme formes d’énergie échangées.
• Entropie (CLAUSIUS, 1865) : fonction thermodynamique introduite pour quantifier le degré de désordre ou d’irréversibilité d’un système, essentielle pour le second principe.
• Cycle de Carnot (CARNOT, 1824) : cycle thermodynamique idéal, représentant la limite maximale de rendement d’un moteur thermique fonctionnant entre deux températures, illustrant la relation entre chaleur et travail.
• Zéro absolu (THOMSON, 1848) : limite inférieure de la température, correspondant à l’état où l’entropie d’un corps atteint une valeur minimale, correspondant à la troisième loi de la thermodynamique.
• Principe zéro (THOMSON, 1854) : énonce que si deux systèmes sont en équilibre thermique avec un troisième, alors ils le sont aussi entre eux, permettant de définir la température comme une grandeur…