Séparation par décantation

📋 Plan du Cours

1. Décantation : séparation par densité
2. Dépôt au fond et surnage du moins dense

📖 1. Décantation : séparation par densité

🔑 Notions clés & Définitions

• Décantation : Procédé de séparation qui isole les composants d’un mélange hétérogène en exploitant leur différence de densité.
• Mélange hétérogène : Mélange dont les composants ne sont pas uniformément répartis, ce qui permet de les séparer par des méthodes physiques.
• Densité : Grandeur qui caractérise la masse par unité de volume et qui détermine quel composant se dépose ou surnage.

📝 Points essentiels

• La décantation sépare des composants d’un mélange hétérogène, avec au moins un composant liquide.
• Le critère de séparation est la densité des composants.
• Après repos, le composant le plus dense se dépose au fond du récipient.
• Le composant moins dense remonte et se retrouve en surface.
• La séparation repose sur le fait de laisser reposer le mélange, sans autre action mécanique décrite.

💡 Astuce mémo

Densité = destin : le plus dense descend, le moins dense remonte.

📖 2. Dépôt au fond et surnage du moins dense

🔑 Notions clés & Définitions