Ficha de revisão: Techniques de marcottage et circulation de la sève

📋 Plan du Cours

1. Couches du tronc et rôle du cambium
2. Circulation de la sève brute et élaborée
3. Principe de la marcotte par interruption du flux
4. Préparation du substrat et conditions d’humidité
5. Étapes pratiques du marcottage en anneau
6. Causes principales d’échec de la marcotte
7. Espèces adaptées et difficulté selon la cicatrisation
8. Plusieurs marcottes sur un même arbre

📖 1. Couches du tronc et rôle du cambium

🔑 Notions clés & Définitions

• Duramen : Le duramen est du bois mort qui sert de squelette à l’arbre.
• Aubier : L’aubier est du bois vivant où circule la sève brute.
• Cambium : Le cambium est une fine couche de cellules qui sépare aubier et liber et participe à la formation de nouvelles structures.
• Liber : Le liber est une zone tendre et fibreuse où circule la sève élaborée.
• Phelloderme : Le phelloderme correspond à l’écorce, en partie morte, qui protège les tissus vivants.

📝 Points essentiels

• Le duramen correspond au bois mort issu de l’aubier des saisons passées.
• L’aubier est plus résistant et sert de repère quand on pèle jusqu’aux tissus vivants.
• Le cambium sépare aubier et liber et constitue une zone clé pour la fabrication de nouvelles branches ou racines.
• Le liber est décrit comme la zone où circule la sève élaborée et qui apparaît en vert « fluo » quand on gratte légèrement.
• Le phelloderme est présenté comme l’écorce, composée de couches externes partiellement mortes.
• Pour la marcotte, on pèle jusqu’à l’aubier et on évite de laisser du cambium en place.

💡 Astuce mémo

Aubier = sève brute (montée), Liber = sève élaborée (descente), Cambium = interrupteur des nouvelles racines/branches.

📖 2. Circulation de la sève brute et élaborée

🔑 Notions clés & Définitions

• Sève brute : La sève brute est le liquide qui circule dans l’aubier et alimente les feuilles.
• Sève élaborée : La sève élaborée est produite par les feuilles et circule dans le liber vers les racines.

📝 Points essentiels

• La sève brute circule dans l’aubier du bas vers le haut, des racines vers la cime et les feuilles.
• La sève élaborée circule dans le liber du haut vers le bas, des feuilles vers les racines.
• Le sens des flux est directement lié au rôle respectif des feuilles (production) et des racines (alimentation).
• La marcotte exploite ces deux circuits en gardant la partie feuillue alimentée en sève brute.
• L’interruption du flux descendant concerne la sève élaborée, qui doit s’accumuler au niveau de la coupe.
• Si le flux descendant n’est pas réellement interrompu, l’arbre peut refermer la plaie au lieu de produire des racines.

💡 Astuce mémo

Brute monte (racines → feuilles), élaborée descend (feuilles → racines).

📖 3. Principe de la marcotte par interruption du flux

🔑 Notions clés & Définitions

• Stock de sève élaborée : Le stock de sève élaborée est l’accumulation locale de sève élaborée au niveau de la coupe quand le flux descendant est interrompu.
• Interruption du flux descendant : L’interruption du flux descendant est la coupure qui empêche la sève élaborée de rejoindre les racines.
• Racines de marcotte : Les racines de marcotte sont les nouvelles racines formées à partir de la zone coupée pour perpétuer le cycle.

📝 Points essentiels

• Le principe consiste à laisser les racines alimenter les feuilles tout en stoppant le flux descendant.
• La coupe entraîne la formation d’un stock de sève élaborée au niveau de la zone interrompue.
• Le cambium est aussi interrompu, ce qui favorise la création de nouvelles racines.
• Dès l’apparition des racines, elles doivent rapidement être placées en milieu humide pour croître.
• Le substrat doit rester humide en permanence mais pas détrempé pour éviter la pourriture.
• La profondeur de pelage doit atteindre l’aubier et éviter de laisser du cambium, car le cambium peut tenter de réparer le flux.

💡 Astuce mémo

Coupe en bas du « circuit élaboré » : feuilles continuent, sève s’accumule, racines apparaissent si c’est humide.

📖 4. Préparation du substrat et conditions d’humidité

🔑 Notions clés & Définitions

• Humidité permanente : L’humidité permanente est la condition de milieu qui maintient les racines de marcotte en croissance.
• Substrat humide mais non détrempé : Le substrat humide mais non détrempé est un milieu qui apporte de l’eau sans provoquer de pourriture.
• Sphaigne : La sphaigne est un matériau utilisé autour de l’entaille pour maintenir une forte humidité.
• Substrat classique : Le substrat classique est le milieu utilisé après sortie des racines, plus « standard » que la phase de forte humidité initiale.

📝 Points essentiels

• Le substrat doit rester humide en permanence pendant la phase de marcottage.
• Le cours insiste sur le compromis : assez humide pour abreuver, pas trop pour éviter la pourriture.
• La préparation dépend du besoin en eau de l’arbre marcotté.
• La sphaigne est utilisée autour de l’entaille pour garder une grande humidité.
• Quand les racines sont sorties, elles sont placées dans un substrat plus classique (exemple donné : akadama).
• Une protection par plastique ou voile est utilisée pour limiter le dessèchement du « studio ».

💡 Astuce mémo

Sphaigne = cocon humide au départ, puis substrat classique quand les racines sont sorties.

📖 5. Étapes pratiques du marcottage en anneau

🔑 Notions clés & Définitions

• Pelage en anneau : Le pelage en anneau est l’enlèvement d’une portion d’écorce en cercle pour interrompre le flux descendant.
• Entaille jusqu’à l’aubier : L’entaille jusqu’à l’aubier est la préparation qui atteint le bois vivant repère et vise à ne pas laisser le cambium.
• Entaille dans le substrat : L’entaille dans le substrat est la mise en contact de la zone préparée avec un milieu maintenu humide.
• Sevrage de la marcotte : Le sevrage est la séparation des deux parties après l’émission et l’installation des racines.

📝 Points essentiels

• On prépare un « studio » en plaçant l’entaille dans un récipient adapté.
• On réalise le pelage d’un anneau jusqu’à l’aubier.
• On place l’entaille dans un substrat qui doit rester humide en permanence (humide, pas détrempé).
• Les nouvelles racines apparaissent en quelques semaines selon le cours.
• Après quelques mois à un an (jusqu’à 2 avec certaines espèces), on peut sevrer en séparant les deux parties.
• En pratique, on pèle un anneau d’écorce et de liber facilement, puis on entame légèrement l’aubier pour être sûr de ne pas laisser de cambium.

💡 Astuce mémo

Anneau → aubier (sans cambium) → humidité constante → racines en semaines → séparation après mois/1 an.

📖 6. Causes principales d’échec de la marcotte

🔑 Notions clés & Définitions

• Entaille insuffisante : L’entaille insuffisante est une coupe trop peu profonde qui ne stoppe pas correctement le flux de sève élaborée.
• Entaille trop profonde : L’entaille trop profonde est une section qui coupe toutes les parties vivantes et interrompt les flux dans les deux sens.
• Cambium non gratté : Le cambium non gratté est une situation où la fine couche reste en place et tente de rétablir le flux.

📝 Points essentiels

• Cas 1 (le plus fréquent) : l’entaille n’est pas assez profonde et le liber n’est pas assez entamé, donc le flux descendant continue.
• Dans le cas 1, l’arbre referme simplement la plaie au lieu de produire des racines.
• Cas 2 : l’entaille est trop profonde, toutes les parties vivantes sont sectionnées et les flux sont interrompus dans les deux sens.
• Dans le cas 2, le feuillage n’est plus alimenté en sève brute, ce qui entraîne un assèchement rapide puis la mort de la partie marcottée.
• Cas 3 : le cambium n’est pas bien gratté, et il « sait » que l’interruption n’est pas totale.
• Le cours recommande de creuser jusqu’au bois dur (partie dure) et rappelle que l’aubier est plus épais, donc on peut l’entamer plutôt que de laisser du cambium.

💡 Astuce mémo

3 échecs = pas assez (ça referme), trop (ça coupe tout), mal (cambium répare).

📖 7. Espèces adaptées et difficulté selon la cicatrisation

🔑 Notions clés & Définitions

• Espèces qui cicatrisent plutôt que raciner : Les espèces qui cicatrisent plutôt que raciner referment les plaies et rendent la marcotte moins efficace.
• Espèces qui racinent facilement : Les espèces qui racinent facilement forment des racines plus vite que leurs tissus ne se referment.
• Conifères : Les conifères sont décrits comme ayant un temps de réaction long pour cicatriser et créer des racines.

📝 Points essentiels

• Le cours relie la réussite à la vitesse : la marcotte marche surtout si les racines se forment plus vite que la cicatrisation.
• Exemples d’espèces à cicatrisation facile : Orme de Chine, Hêtre, Chaenomeles, qui ont tendance à refermer les plaies plutôt qu’à créer des racines.
• Exemples d’espèces à bon potentiel : Cotoneaster, Ligustrum, Buis, qui racinent plus facilement qu’ils ne referment leurs plaies.
• Le cours explique que certaines espèces trop vigoureuses rendent une marcotte partielle difficile.
• Pour les conifères, la difficulté vient d’un temps de réaction très long : cicatrisation et racines tardives.
• La sélection d’espèces est donc un critère pratique de difficulté, pas seulement une question de technique.

💡 Astuce mémo

Cicatrise vite = marcotte dure ; racine vite = marcotte facile (Orme/Hêtre/Chaenomeles vs Cotoneaster/Ligustrum/Buis).

📖 8. Plusieurs marcottes sur un même arbre

🔑 Notions clés & Définitions

• Flux descendant de sève élaborée : Le flux descendant de sève élaborée est le trajet qui alimente la zone de coupe en sève élaborée et conditionne la formation de racines.
• Marcotte sur tronçon sans feuilles : Une marcotte sur tronçon sans feuilles est une situation où la photosynthèse ne produit pas assez de sève élaborée pour créer des racines.
• Marcotte de branche : Une marcotte de branche est une technique où la partie haute et la partie de l’arbre restent alimentées en sève élaborée.

📝 Points essentiels

• Oui et non : plusieurs marcottes sont possibles si chaque partie est alimentée par un flux descendant de sève élaborée.
• On ne peut pas marcotter un tronçon sans feuilles, car la photosynthèse est nécessaire pour produire la sève élaborée stockée.
• Si une souche n’est plus alimentée en sève élaborée, elle périra la saison suivante faute de réserve.
• En marcottant un tronc, la souche (partie basse) n’a plus de sève élaborée, donc seule la partie haute survit.
• En marcottant une branche, l’arbre et la marcotte restent alimentés en sève élaborée.
• Le cours conclut que deux parties viables peuvent exister sur une branche, chacune formant sa propre réserve.

💡 Astuce mémo

Feuilles = usine à sève élaborée ; sans feuilles, pas de racines ; sur tronc, la souche peut mourir faute de réserve.

📊 Tableaux de synthèse

Sens des sèves et rôle dans la marcotte

Circuit	Sève	Sens	Rôle
Aubier	Sève brute	Bas → haut	Alimente les feuilles
Liber	Sève élaborée	Haut → bas	Alimente les racines

Espèces : cicatrisation vs racinage

Type	Espèces citées	Comportement
Cicatrisent plutôt	Orme de Chine, Hêtre, Chaenomeles	Referment les plaies plutôt que créer des racines
Racinent facilement	Cotoneaster, Ligustrum, Buis	Racines plus faciles que la fermeture des plaies
Réaction lente	Conifères	Racines et cicatrisation tardives

⚠️ Pièges & confusions fréquents

1. Confondre les tissus : ne pas aller assez profond (liber insuffisamment entamé) fait continuer la descente de sève élaborée et la plaie se referme.
2. Aller trop profond : sectionner toutes les parties vivantes coupe les flux dans les deux sens, et le feuillage s’assèche rapidement.
3. Laisser du cambium : s’il n’est pas bien gratté, il tente de réparer l’interruption au lieu de favoriser la création de racines.
4. Oublier le rôle des feuilles : une zone sans feuilles ne produit pas la sève élaborée nécessaire, donc pas de racines.
5. Penser que plusieurs marcottes sont toujours possibles : elles nécessitent que chaque partie soit alimentée par un flux descendant de sève élaborée.

✅ Checklist Examen

1. Identifier les couches du tronc (duramen, aubier, cambium, liber, phelloderme) et dire ce qui circule dans l’aubier vs le liber.
2. Donner le sens de circulation de la sève brute et de la sève élaborée et relier chaque sens à son rôle (feuilles vs racines).
3. Expliquer le principe de la marcotte : interruption du flux descendant, formation d’un stock de sève élaborée, rôle du cambium interrompu et nécessité d’humidité pour les racines.
4. Décrire les conditions de milieu : humidité permanente, substrat humide mais non détrempé, et l’idée de compromis pour éviter la pourriture.
5. Lister les étapes pratiques en anneau : pelage jusqu’à l’aubier, mise en substrat humide, apparition des racines en quelques semaines, puis sevrage après quelques mois à un an (jusqu’à 2 selon espèces).
6. Connaître les 3 causes d’échec : entaille insuffisante, entaille trop profonde, cambium non bien gratté, avec leurs conséquences sur le flux et le feuillage.
7. Associer des espèces à leur difficulté : celles qui cicatrisent (Orme de Chine, Hêtre, Chaenomeles), celles qui racinent bien (Cotoneaster, Ligustrum, Buis), et la difficulté des conifères.
8. Expliquer quand plusieurs marcottes sur un même arbre sont possibles : nécessité de feuilles et de flux descendant pour chaque partie, et différence entre marcottage de tronc et de branche.