1. Qu'est-ce que la gestion des opérations (Operations Management) selon le contenu fourni ?
Un ensemble d'activités visant à créer de la valeur en transformant des inputs en outputs
Erklärung
La gestion des opérations, selon le contenu, est définie comme l'ensemble d'activités visant à créer de la valeur en transformant des inputs en outputs, ce qui correspond à la première option.