Introduction à la gestion de la supply chain

📋 Plan du Cours

1. Introduction à la supply chain
2. Composantes de la supply chain
3. Fournisseurs et approvisionnement
4. Production et transformation
5. Distribution et logistique
6. Clients et gestion de la demande

📖 1. Introduction à la supply chain

🔑 Notions clés & Définitions

• Chaîne d’approvisionnement : Ensemble de processus logistiques permettant de gérer l’approvisionnement, la production et la distribution de ses produits (source).
• Flux physiques : Mouvement de stockage des marchandises, incluant le transport, la manutention et le stockage des produits tout au long de la chaîne (source).
• Flux d’information : Données nécessaires pour coordonner les flux physiques, telles que le niveau de stock, les commandes répétées, etc. (source).
• Flux financier : Transactions monétaires entre les clients et les fournisseurs, représentant le mouvement de capitaux dans la chaîne (source).
• Objectif d’optimisation des flux : Améliorer l’efficacité et la compétitivité de l’entreprise en ajustant et en coordonnant ces flux (source).
• Satisfaction des clients : Résultat attendu de la supply chain, qui consiste à fournir le bon produit, au bon moment, au bon prix, en répondant à leurs attentes (source).

📝 Points essentiels