Crise agricole au XXIe siècle
Limites écologiques, impacts climatiques, inégalités, instabilité des prix
Crise agricole au XXIe siècle
Limites écologiques, climatiques, inégalités, instabilité.
Objectifs FAO
Sécurité alimentaire, augmentation de la production, réduction de la pauvreté, agriculture inclusive, résilience
FAO
Organisation pour l'agriculture et la sécurité alimentaire.
Sécurité alimentaire
Accès à une nourriture suffisante pour tous.
Résilience des systèmes agricoles
Capacité à supporter crises et perturbations.
Chaîne agricole formelle
Distribution, transformation, transport.
Chaîne agricole informelle
Flux libres, prix non fixés.
Horizon démographique 2050
9 milliards d'habitants, croissance en Afrique.
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1. Quel ensemble de facteurs caractérise le mieux la crise de l’agriculture au XXIe siècle ?
2. Quelle est la principale problématique de l'agriculture au XXIe siècle selon le cours ?
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