Karteikarten: Vocabulaire et expressions en restauration — 20 Karten

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1Frage

Vocabulaire spécifique restauration — rôle ?

Antwort

Permet une communication précise dans le domaine.

2Frage

Vocabulaire restauration anglais — équivalent ?

Antwort

Facilite la communication bilingue en restauration.

3Frage

Termes culinaires en français — exemples ?

Antwort

Entrée, plat principal, garniture.

4Frage

Expressions pour commander en français — exemples ?

Antwort

Je voudrais..., L'addition, s'il vous plaît.

5Frage

Expressions pour commander en anglais — exemples ?

Antwort

I would like..., The bill, please.

6Frage

Ustensiles français — exemples ?

Antwort

Fourchette, couteau, assiette.

7Frage

Ustensiles anglais — exemples ?

Antwort

Fork, knife, plate.

8Frage

Verbes cuisine français — exemples ?

Antwort

Trancher, assaisonner, cuire.

9Frage

Verbes cuisine anglais — exemples ?

Antwort

Slice, season, cook.

10Frage

Ustensiles et vaisselle français — exemples ?

Antwort

Assiette, casserole, verre.

11Frage

Ustensiles et vaisselle anglais — exemples ?

Antwort

Plate, pan, cup.

12Frage

Exprimer une commande en français — formule courante ?

Antwort

Je prends..., Je voudrais...,

13Frage

Exprimer une commande en anglais — formule courante ?

Antwort

I'll have..., I would like...,

14Frage

Décrire la nourriture en français — adjectifs ?

Antwort

Délicieux, épicé, fade.

15Frage

Décrire la nourriture en anglais — adjectifs ?

Antwort

Spicy, bland, delicious.

16Frage

Expression pour la nourriture épicée en français ?

Antwort

Epicé.

17Frage

Expression pour la nourriture épicée en anglais ?

Antwort

Spicy.

18Frage

Expression pour une viande bien cuite en anglais ?

Antwort

Well done.

19Frage

Expression pour une viande peu cuite en anglais ?

Antwort

Rare.

20Frage

Différence entre

Antwort

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1. Quelle est la conséquence de ne pas mettre la table avant le service dans un restaurant ?

2. Qui a publié 'L'Origine des espèces' en 1859 ?

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