Karteikarten: Introduction à la Santé Animale et Alimentaire — 9 Karten

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1Frage

Paralysie laryngée — définition ?

Antwort

Atteinte laryngée acquise modifiant la voix.

2Frage

Paralysie laryngée acquise

Antwort

Atteinte liée à la modification de la voix chez le chat.

3Frage

pH normal bœuf — intervalle ?

Antwort

Entre 5,2 et 5,8.

4Frage

Bronchite obstructive chronique

Antwort

Maladie respiratoire du cheval nécessitant soins à l’écurie.

5Frage

pH de carcasse de bœuf

Antwort

Valeur de référence 24-36h après abattage, entre 5,2 et 6,5.

6Frage

Adipoxanthose ovine

Antwort

Coloration graisseuse liée à un problème de catabolisme.

7Frage

Coloration jaune cuivré tissus adipeux

Antwort

Conditionne l’estampillage ou la saisie selon espèces.

8Frage

Cysticercose hépatique-portion chez l’ovin

Antwort

Saisie limitée au foie ou carcasse entière.

9Frage

Péritonite unilatérale

Antwort

Peut conduire à une saisie totale ou partielle.

Teste dich mit dem Quiz

Teste dein Wissen mit 10 Fragen zu Introduction à la Santé Animale et Alimentaire.

1. Quel intervalle correspond au pH normal proposé pour une carcasse de bœuf mesurée 24 à 36 heures après l’abattage ?

2. Qu'est-ce que la paralysie laryngée acquise chez le chat ?

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