Lernzettel: Introduction à la biodiversité agricole

📋 Plan du Cours

1. La haie en agriculture : définition et rôles
2. Auxiliaires de culture : services écosystémiques
3. Favoriser les auxiliaires de culture
4. Microfaune du sol : biodiversité et fonctions
5. Favoriser la biodiversité du sol
6. Prairies permanentes : biodiversité et espèces
7. Couverts végétaux : définition, rôles et espèces

📖 1. La haie en agriculture : définition et rôles

🔑 Notions clés & Définitions

• Haie : La haie est une clôture végétale diversifiée composée d’arbres et d’arbustes, généralement plantés en bordure de terres agricoles.
• Clôture végétale diversifiée : La clôture végétale diversifiée désigne un ensemble de végétaux variés formant une barrière naturelle en milieu agricole.
• Bordure de terres agricoles : La bordure de terres agricoles correspond aux limites de parcelles où la haie est implantée pour structurer l’espace cultivé.

📝 Points essentiels

• Une haie est constituée d’arbres et d’arbustes, généralement disposés en bordure de parcelles agricoles.
• La haie sert à la fois à l’utilisation et à la valorisation en agriculture, via ses fonctions écologiques.
• La diversité végétale de la haie est un élément central de sa définition.
• La haie s’insère dans le paysage agricole en tant qu’élément linéaire de végétation.
• Les rôles de la haie sont présentés comme des usages agricoles liés à sa présence en bordure.
• Le cours relie la haie à la biodiversité en agriculture, via ses fonctions naturelles.

💡 Astuce mémo

Haie = barrière vivante en bord de champ (arbres + arbustes).

📖 2. Auxiliaires de culture : services écosystémiques

🔑 Notions clés & Définitions

• Auxiliaire de culture : Un auxiliaire de culture est un organisme vivant qui rend des services utiles à la production agricole en agissant sur les bioagresseurs ou sur le fonctionnement de l’écosystème.
• Services écosystémiques : Les services écosystémiques sont des biens et services que les humains tirent des écosystèmes, directement ou indirectement, pour leur bien-être.
• Ennemis naturels : Les ennemis naturels sont des auxiliaires qui limitent les ravageurs en s’attaquant aux bioagresseurs ou à leurs ressources.
• Prédateurs : Les prédateurs sont des ennemis naturels qui consomment directement les ravageurs ou les individus d’une espèce bioagresseuse.
• Parasitoïdes : Les parasitoïdes sont des ennemis naturels dont les larves se développent aux dépens d’un individu, entraînant sa mort.

📝 Points essentiels

• Les auxiliaires de culture rendent des services de régulation, notamment en limitant les populations de ravageurs de culture.
• La régulation des ravageurs mobilise des invertébrés, des microorganismes, des oiseaux, des mammifères, et des amphibiens.
• On distingue trois types d’ennemis naturels : prédateurs, parasitoïdes, et ennemis pathogènes.
• Les parasitoïdes sont associés à des hyménoptères (guêpes) ou des diptères (mouches) dont les larves tuent l’hôte.
• Les ennemis pathogènes incluent nématodes, bactéries, champignons ou virus qui provoquent la mort des bioagresseurs.
• Le service de régulation permet d’utiliser moins de produits phytosanitaires et de produire avec un modèle agricole plus durable (agroécologie).

💡 Astuce mémo

Ravageurs ↓ grâce à 3 ennemis : manger (prédateurs), parasiter (parasitoïdes), tuer (pathogènes).

📖 3. Favoriser les auxiliaires de culture

🔑 Notions clés & Définitions

• Corridor écologique : Un corridor écologique est un ensemble d’éléments paysagers connectés qui facilite les déplacements de la faune entre habitats.
• Gîtes à chauves-souris : Les gîtes à chauves-souris sont des aménagements qui offrent un abri favorisant la présence de chauves-souris utiles.
• Nichoirs à oiseaux : Les nichoirs à oiseaux sont des dispositifs qui fournissent des sites de nidification pour soutenir des oiseaux auxiliaires.
• Perchoirs pour rapaces : Les perchoirs pour rapaces sont des supports installés pour favoriser l’observation et la chasse des rapaces.
• Lutte chimique systématique : La lutte chimique systématique désigne l’usage répété et généralisé de traitements qui peut nuire aux auxiliaires de culture.

📝 Points essentiels

• Pour favoriser les auxiliaires, il faut conserver et développer leurs habitats dans et autour des parcelles.
• Autour des parcelles, préserver ou créer haies, boisements, fossés, mares et bandes enherbées augmente les ressources et refuges.
• Relier ces éléments entre eux aide les déplacements de la faune grâce au corridor écologique.
• Préserver les arbres morts contribue à l’accueil de biodiversité utile.
• Les bandes enherbées doivent être entretenues par coupe haute (15 cm) et la fauche est préférée au gyrobroyage.
• Éviter tout entretien des bords de parcelle entre le 15 mars et le 15 juillet protège la floraison et la reproduction des auxiliaires.

💡 Astuce mémo

Habitat + connexion + timing : relier, couper haut (15 cm), et éviter 15/03→15/07.

📖 4. Microfaune du sol : biodiversité et fonctions

🔑 Notions clés & Définitions

• Pédofaune : La pédofaune regroupe les organismes du sol, notamment la microfaune, qui participent au fonctionnement écologique du sol.
• Microfaune du sol : La microfaune du sol correspond aux petits organismes vivant dans le sol et contribuant à la décomposition et à la structuration.
• Décomposeurs : Les décomposeurs sont des organismes qui dégradent la matière organique du sol pour en recycler les éléments.
• Porosité : La porosité est l’ensemble des cavités vides entre les particules de sol où circulent l’eau et l’air.
• Galeries : Les galeries sont des espaces creusés par certains organismes du sol qui améliorent la circulation et la colonisation du sol.

📝 Points essentiels

• Le sol est présenté comme un réservoir de biodiversité avec environ 1 milliard de bactéries par gramme de sol.
• La pédofaune est associée au terme « pedo » signifiant le sol.
• La microfaune participe à la décomposition de la matière organique via des décomposeurs.
• Les organismes comme vers, collemboles, insectes et acariens fragmentent la matière organique et la transforment.
• Les bactéries et champignons assurent une dégradation de la matière organique pour rendre des minéraux (N, P, K, S…) disponibles.
• La structuration du sol se fait par création de porosité et par l’action des galeries, améliorant circulation de l’eau et de l’air et la colonisation du sol par les organismes.

💡 Astuce mémo

Microfaune = décomposer + structurer (MO recyclée, porosité créée).

📖 5. Favoriser la biodiversité du sol

🔑 Notions clés & Définitions

• Biodiversité des sols : La biodiversité des sols désigne la diversité des organismes du sol qui conditionne la décomposition de la matière organique et le fonctionnement global du sol.
• Décomposition de la matière organique : La décomposition de la matière organique est le processus par lequel les organismes du sol transforment les résidus en éléments utilisables.
• INRA : INRA est l’organisme cité comme source pour le thème biodiversité des sols et décomposition de la matière organique.
• UMR Agronomie : UMR Agronomie est l’unité de recherche citée comme source pour le contenu sur biodiversité des sols et décomposition.

📝 Points essentiels

• Le cours renvoie à une source INRA sur la biodiversité des sols et la décomposition de la matière organique.
• Aucune méthode précise de « favoriser » n’est détaillée dans l’extrait fourni pour cette section.
• La logique du cours relie la biodiversité du sol à la capacité de décomposer la matière organique.
• Les fonctions de la microfaune vues avant servent de base au lien entre biodiversité et fertilité.
• La section s’appuie sur une approche écologique du sol via les organismes.
• Le contenu fourni ne donne pas de pratiques concrètes supplémentaires au-delà des sections précédentes.

📖 6. Prairies permanentes : biodiversité et espèces

🔑 Notions clés & Définitions

• Prairies permanentes : Les prairies permanentes sont des surfaces en herbe destinées à l’alimentation des ruminants et qui ne sont jamais retournées comme une culture de rotation.
• Plantes fourragères : Les plantes fourragères sont des espèces cultivées ou présentes en prairie pour nourrir les ruminants via le pâturage et/ou la récolte en foin ou ensilage.
• Graminées : Les graminées sont des plantes fourragères principalement citées dans les prairies (ex. ray-grass, dactyle).
• Légumineuses : Les légumineuses sont des plantes fourragères citées dans les prairies (ex. trèfle, luzerne, vesce) capables d’enrichir la diversité végétale.
• Espèces associées : Les espèces associées correspondent aux différentes plantes et composantes de la prairie qui, ensemble, créent des habitats variés pour la faune.

📝 Points essentiels

• Les prairies sont des surfaces en herbe destinées à l’alimentation des ruminants par le pâturage et/ou la récolte sous forme de foin ou d’ensilage.
• Les prairies sont décrites comme une culture de plantes fourragères, principalement graminées et légumineuses.
• Sous nos climats, les prairies permanentes sont présentées comme de principaux réservoirs de biodiversité.
• Les prairies permanentes abritent de nombreuses espèces qui, associées aux habitats, offrent des ressources variées pour se nourrir, se réfugier et se reproduire.
• Le cours distingue des prairies temporaires et permanentes selon leur implantation et leur durée.
• Les permanentes sont indiquées comme implantées depuis des années et comme n’entrant pas dans une rotation, contrairement aux temporaires.

💡 Astuce mémo

Prairie permanente = réservoir biodiversité (pas de rotation, durée longue).

📖 7. Couverts végétaux : définition, rôles et espèces

🔑 Notions clés & Définitions

• Couverts végétaux : Les couverts végétaux sont des plantes semées ou installées pendant l’interculture, entre deux cultures principales, pour protéger et améliorer le sol.
• Interculture : L’interculture est la période entre la récolte d’une culture principale et le semis de la culture suivante.
• Mélange d’espèces : Un mélange d’espèces est une association de plusieurs plantes dans le couvert pour cumuler des bénéfices différents.
• CIPAN : CIPAN est l’acronyme associé aux couverts végétaux dans le cours, notamment pour éviter la lixiviation et abriter la biodiversité.
• Lixiviation : La lixiviation est le lessivage des éléments vers le bas, que les couverts végétaux cherchent à limiter.

📝 Points essentiels

• Les couverts végétaux s’installent pendant l’interculture, entre la récolte d’une culture principale et le semis de la suivante.
• Le cours précise que si l’interculture dépasse __ semaines, les couverts sont installés pendant cette période.
• Les couverts sont souvent constitués d’un mélange d’espèces pour cumuler des bénéfices (racine pivotante, fixation d’azote atmosphérique, forte biomasse).
• Les couverts végétaux sont associés à des objectifs : éviter la lixiviation, abriter la biodiversité, et contribuer à l’exportation/valorisation (énergie) selon le schéma du cours.
• Les espèces de couverts incluent des poacées : avoine noire, avoine brésilienne, seigle forestier, seigle d’hiver, triticale, orge, ray grass italien, sorgho, moha, millet.
• Les espèces de couverts incluent aussi brassicacées (moutarde blanche/brune/d’Abyssinie, radis fourrager/chinois, colza fourrager, caméline) et fabacées (féverole, pois fourrager, vesce commune/pourpre/velue, lentille, f

💡 Astuce mémo

Couverts = interculture couverte : sol protégé + biodiversité + moins de lixiviation.

📊 Tableaux de synthèse

Auxiliaires : types d’ennemis naturels

Type	Mode d’action	Exemples cités
Prédateurs	Consomment les ravageurs ou individus bioagresseurs	—
Parasitoïdes	Larves se développent aux dépens d’un hôte puis mort	Hyménoptères (guêpes), diptères (mouches)
Ennemis pathogènes	Développement provoquant la mort des bioagresseurs	Nématodes, bactéries, champignons, virus

⚠️ Pièges & confusions fréquents

1. Confondre auxiliaires de culture et ennemis naturels : les auxiliaires sont les organismes utiles, tandis que les ennemis naturels sont une catégorie d’auxiliaires qui attaquent les bioagresseurs.
2. Mélanger prédateurs et parasitoïdes : le parasitoïde tue l’hôte via le développement des larves, alors que le prédateur consomme directement.
3. Oublier le calendrier de gestion des bords de parcelle : l’entretien entre 15 mars et 15 juillet est à éviter car lié à floraison et reproduction.
4. Croire que les prairies permanentes entrent dans la rotation : le cours indique qu’elles n’y entrent pas et qu’elles durent dans le temps.
5. Confondre interculture et culture principale : les couverts végétaux s’installent uniquement pendant la période entre deux cultures, après récolte et avant semis.

✅ Checklist Examen

1. Définir une haie et préciser sa composition (arbres + arbustes) et son implantation en bordure de terres agricoles.
2. Expliquer ce que sont les auxiliaires de culture et donner la définition des services écosystémiques.
3. Lister les 3 types d’ennemis naturels et associer à chacun le mode d’action (prédation, parasitoïdisme, pathogènes).
4. Relier la régulation des ravageurs à la diminution d’usage de produits phytosanitaires et au caractère plus durable (agroécologie).
5. Décrire au moins 4 actions autour des parcelles pour favoriser les auxiliaires (haies/boisements/fossés/mares/bandes enherbées, connexion en corridor, arbres morts, coupe haute 15 cm, fauche, éviter 15/03→15/07).
6. Décrire au moins 4 actions dans les parcelles pour favoriser les auxiliaires (raisonner traitements, éviter lutte chimique systématique, produits sélectifs, raisonner l’assolement, cultures diversifiées, enherbement, pas
7. Définir la pédofaune et rappeler l’ordre de grandeur des bactéries par gramme de sol.
8. Citer les rôles de la microfaune : décomposition de la matière organique (décomposeurs) et structuration du sol (porosité, galeries).
9. Expliquer ce qu’est la porosité et comment elle améliore circulation de l’eau et de l’air et colonisation du sol.
10. Définir prairies permanentes et distinguer temporaire vs permanente selon rotation et durée d’implantation.
11. Donner la définition des couverts végétaux et préciser la période d’installation (interculture).
12. Citer au moins 3 objectifs des couverts végétaux mentionnés (éviter lixiviation, abriter biodiversité, valorisation/énergie selon le schéma).
13. Lister des exemples d’espèces de couverts dans au moins 3 familles : poacées, brassicacées, fabacées (et éventuellement autres).