Constituants de la matière vivante

Revision sheet excerpt

Plan du Cours

  1. Teneur et répartition de l’eau
  2. Rôles et bilan hydrique
  3. Eau et état cutané
  4. Éléments minéraux
  5. Composés organiques et glucides
  6. Lipides et fonctions biologiques
  7. Protides et acides nucléiques
  8. Vitamines et classification
  9. Vitamines d’intérêt esthétique

1. Teneur et répartition de l’eau

★ À maîtriser

  • L’eau représente en moyenne 65 à 70 % de la masse corporelle humaine, soit environ 45 litres pour une personne de 70 kg.

  • La teneur en eau varie aussi selon la corpulence et les tissus:

    • elle est d’environ 80 % dans le sang
    • 75 % dans les muscles
    • 70 % dans la peau
    • 20 % dans les os
  • L’eau intracellulaire représente 50 % du poids du corps, soit environ 30 litres pour 70 kg, tandis que l’eau extracellulaire représente 20 %, soit environ 15 litres.

Compléments

  • La teneur en eau est d’environ 75 % chez le nourrisson et 55 % chez la personne âgée.

  • L’eau extracellulaire comprend environ 15 % d’eau intercellulaire, soit 10 litres pour 70 kg, et 5 % d’eau canalisée, soit 3 litres circulant dans les vaisseaux sanguins et lymphatiques.

Astuce mémo

Read the full sheet →

Quiz preview

1. Chez une personne de 70 kg, quel volume d’eau corporelle totale correspond approximativement à la teneur moyenne de l’organisme ?

2. Quel tissu présente approximativement la plus forte teneur en eau parmi les suivants ?

3. Quelle répartition de l’eau corporelle est correcte chez une personne de 70 kg ?

Take the quiz (31 questions) →

Flashcards preview

Quelle proportion d'eau représente la masse corporelle humaine moyenne ?

65 à 70 % de la masse corporelle humaine.

Quelle est la teneur en eau chez le nourrisson ?

Environ 75 % d'eau.

Quelle est la teneur en eau chez la personne âgée ?

Environ 55 % d'eau.

Quelle teneur en eau a le sang humain ?

Environ 80 % d'eau.

Quelle teneur en eau a la peau humaine ?

Environ 70 % d'eau.

Quelle proportion du poids corporel est de l'eau intracellulaire ?

50 % du poids du corps.

See all 68 flashcards →

Frequently asked questions

What does the revision sheet on Constituants de la matière vivante cover?

The revision sheet covers the essential concepts of Constituants de la matière vivante. It is organized by topic to facilitate learning and memorization, with key definitions, explanations and summaries.

Read the full sheet →

How many questions are in the Constituants de la matière vivante quiz?

The quiz contains 31 multiple-choice questions with detailed corrections and explanations for each answer. Ideal for testing your knowledge and identifying gaps.

Take the quiz (31 questions) →

How to study Constituants de la matière vivante with flashcards?

Revizly offers 68 interactive flashcards on Constituants de la matière vivante. Each card presents a question on the front and the answer on the back, enabling active and effective revision based on spaced repetition.

See all 68 flashcards →

Similar courses

Create your own sheets from your courses

Import your PDF or paste your course, AI generates sheets, quizzes and flashcards in 30 seconds.