Tarjetas de memoria: Vocabulaire et expressions en restauration — 20 tarjetas

Vocabulaire spécifique restauration — rôle ?

Permet une communication précise dans le domaine.

Vocabulaire restauration anglais — équivalent ?

Facilite la communication bilingue en restauration.

Termes culinaires en français — exemples ?

Entrée, plat principal, garniture.

Expressions pour commander en français — exemples ?

Je voudrais..., L'addition, s'il vous plaît.

Expressions pour commander en anglais — exemples ?

I would like..., The bill, please.

Ustensiles français — exemples ?

Fourchette, couteau, assiette.

Ustensiles anglais — exemples ?

Fork, knife, plate.

Verbes cuisine français — exemples ?

Trancher, assaisonner, cuire.

Verbes cuisine anglais — exemples ?

Slice, season, cook.

Ustensiles et vaisselle français — exemples ?

Assiette, casserole, verre.

Ustensiles et vaisselle anglais — exemples ?

Plate, pan, cup.

Exprimer une commande en français — formule courante ?

Je prends..., Je voudrais...,

Exprimer une commande en anglais — formule courante ?

I'll have..., I would like...,

Décrire la nourriture en français — adjectifs ?

Délicieux, épicé, fade.

Décrire la nourriture en anglais — adjectifs ?

Spicy, bland, delicious.

Expression pour la nourriture épicée en français ?

Epicé.

Expression pour la nourriture épicée en anglais ?

Spicy.

Expression pour une viande bien cuite en anglais ?

Well done.

Expression pour une viande peu cuite en anglais ?

Rare.

Différence entre