Besoins énergétiques grossesse — augmentation ?
70 kcal/j au 1er, 260 au 2e, 500 au 3e trimestre
Micronutriments spécifiques — exemples ?
Fer, vitamine D, calcium
Absorption intestinale — rôle ?
Augmenter l'absorption du fer et calcium
Populations à risque — groupes vulnérables ?
Adolescentes, milieux défavorisés, alcooliques, obèses, diabétiques
Risques microbiologiques — agents ?
Listeria, Toxoplasma
Aliments à risque — exemples ?
Viandes crues, fromages à pâte molle, poissons contaminés
Prévention microbienne — mesures clés ?
Cuisson complète, hygiène, sélection d’aliments sûrs
Risques fœtaux — liés à quoi ?
Malnutrition, carences, infections
Vitamine B9 — rôle ?
Prévenir spina bifida
Supplémentation vitamine B9 — quand ?
Avant et pendant grossesse
Toxoplasmose — transmission ?
Viandes crues, sols contaminés
Alimentation équilibrée — principes ?
Fruits, légumes, céréales complètes, limiter aliments à risque
Recommandations nutritionnelles — objectif ?
Couvrir besoins, éviter carences, limiter risques
Besoins en micronutriments — augmentation ?
Fer, vitamine D, vitamine B9, calcium
Populations vulnérables — détection ?
Identification précoce pour adaptation soins
Mesures hygiéno-diététiques — pour quoi ?
Réduire risques microbiologiques (listériose, toxoplasmose)
Pon a prueba tus conocimientos con 8 preguntas sobre Principes nutritionnels pendant la grossesse.
1. Quelle est la principale caractéristique d'une alimentation équilibrée pendant la grossesse ?
2. En quoi la notion de populations à risque diffère-t-elle de celle de population générale en matière de santé maternelle et fœtale ?
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