Introduction à la gestion des opérations

📋 Plan du Cours

1. Objectifs du cours et compétences visées
2. Évaluation du cours et simulations
3. Chaînes de valeur et flux supply chain
4. Gestion des stocks face à l’offre et la demande
5. Décisions clés en opérations et supply chain
6. Variabilité et informations cachées en opérations
7. Armes stratégiques des opérations et dimensions
8. Stratégie opérationnelle et arbitrages prix qualité
9. Réactivité, temps et rôle des politiques publiques
10. Analyse des processus en prochaine séance

📖 1. Objectifs du cours et compétences visées

🔑 Notions clés & Définitions

• Operations Management : Domaine qui étudie la conception, le pilotage et l’amélioration des activités qui transforment des ressources en biens ou services.
• Analytics tools : Ensemble d’outils d’analyse utilisés pour soutenir la prise de décision en opérations et supply chain.
• Business problems : Problèmes concrets d’entreprises où les concepts d’opérations et les données doivent être mobilisés pour proposer des solutions.

📝 Points essentiels