Quiz: Analyse stratégique de la chaîne de valeur — 9 domande

1. Quel rôle les parties prenantes jouent-elles dans la gouvernance de la chaîne de valeur ?

A. Elles n’agissent que sur la communication externe

B. Elles interviennent seulement dans la production physique

C. Elles exercent des influences et des dépendances qui orientent les décisions

D. Elles remplacent les règles et les réglementations

Answer: (C)

Spiegazione

Les parties prenantes sont présentées comme des acteurs internes et externes qui influencent la chaîne et sa gouvernance. Le cours inclut aussi le pouvoir public et les réglementations dans cette logique.

2. Quel est le principe central de la chaîne de valeur chez Porter ?

A. Un outil centré uniquement sur les prix de vente

B. Une succession d’activités qui ajoutent de la valeur étape par étape

C. Une méthode de prévision de la demande sur plusieurs années

D. Une simple liste des coûts fixes de l’entreprise

Answer: (B)

Spiegazione

Chez Porter, la chaîne de valeur décrit l’enchaînement des activités qui contribuent progressivement à créer de la valeur. Elle ne se réduit ni aux coûts ni à la fixation des prix.

3. Quelles nouvelles valeurs sont mises en avant pour le client dans l’évolution de la chaîne de valeur d’une imprimerie ?

A. Réputation, tradition et exclusivité

B. Rapidité, disponibilité et qualité

C. Prix bas, volume élevé et standardisation

D. Publicité, exportation et automatisation

Answer: (B)

Spiegazione

Le cours souligne que, pour le client, les nouvelles valeurs attendues sont la rapidité, la disponibilité et la qualité. L’enjeu est de maintenir ce niveau de service malgré la transformation du modèle.

4. Quel indice est présenté comme un signal fort pour comprendre l’organisation de la fonction achats ?

A. Le montant des remises obtenues

B. L’organigramme et la dialectique du titre

C. Le niveau de stock moyen uniquement

D. Le nombre de fournisseurs internationaux

Answer: (B)

Spiegazione

Le cours insiste sur l’organigramme et sur la formulation des titres pour lire l’organisation achats. Il mentionne aussi la séparation entre court terme et long terme comme autre indice d’organisation.

5. Quelle séquence décrit la chaîne de valeur type d’un fabricant de lessive ?

A. Production, recrutement, formation, paie, communication, livraison, service juridique

B. Approvisionnement, vente, financement, contrôle fiscal, audit, distribution, stockage

C. Recherche et développement, approvisionnement, production, conditionnement, marketing, logistique, service après-vente, distribution

D. Conception, extraction, raffinage, transport, maintenance, export, recyclage

Answer: (C)

Spiegazione

Le cours présente cette chaîne comme un enchaînement allant de la recherche et développement jusqu’à la distribution, avec plusieurs maillons intermédiaires. Chaque étape peut créer ou détruire de la valeur.

6. Quel est le premier dilemme posé à propos des achats et des approvisionnements ?

A. Choisir entre exportation et importation

B. Choisir entre production et distribution

C. Choisir entre achats et approvisionnements

D. Choisir entre qualité et quantité

Answer: (C)

Spiegazione

Le cours formule explicitement un premier dilemme autour du choix entre achats et approvisionnements. Il distingue ensuite leurs apports de valeur à chaque maillon de la chaîne.

7. Dans cette logique, comment la valeur est-elle définie du point de vue de l’entreprise ?

A. Comme la quantité produite sur une période donnée

B. Comme le prix que le client est prêt à payer

C. Comme le coût de production des biens

D. Comme le chiffre d’affaires total de l’entreprise

Answer: (B)

Spiegazione

La valeur côté firme correspond au prix accepté par le client pour le produit ou le service. Le cours relie ensuite cette valeur au bénéfice ou à la marge générés par les activités.

8. Quel ensemble d’éléments correspond à l’analyse des cinq forces ?

A. Concurrents, clients, fournisseurs, produits de substitution et nouveaux entrants

B. Coûts fixes, coûts variables, marge, prix et volume

C. Production, marketing, logistique, distribution et SAV

D. Salariés, actionnaires, banques, syndicat et direction

Answer: (A)

Spiegazione

Les cinq forces regroupent bien concurrents, clients, fournisseurs, produits de substitution et nouveaux entrants. Cette grille sert à comprendre la pression concurrentielle sur la valeur captée.

9. Que permet principalement une cartographie VSM ?

A. Évaluer uniquement la rentabilité commerciale

B. Définir la politique de prix des produits

C. Diagnostiquer les processus et les flux de matières et d’informations

D. Mesurer la satisfaction des salariés uniquement

Answer: (C)

Spiegazione

La VSM sert à rendre visibles et à analyser les processus ainsi que les flux de matières et d’informations. Elle aide à repérer où la valeur se crée ou se perd.