Flashcard: Introduction aux Entrées et Planches Gourmandes — 10 carte

Tutte le carte

1Domanda

Entrées — exemples ?

Risposta

Avocado toast, œuf poché au cheddar, carpaccio.

2Domanda

Prix avocado toast ?

Risposta

6,90 €.

3Domanda

Œuf poché — accompagnement ?

Risposta

Sauce au cheddar, pain toasté.

4Domanda

Carpaccio — viande ?

Risposta

Bœuf cru marinée basilic-citron.

5Domanda

Prix carpaccio ?

Risposta

9,50 €.

6Domanda

French planche — composants ?

Risposta

Fromages, jambon, cornichons, pain toasté.

7Domanda

Prix French planche ?

Risposta

16,90 €.

8Domanda

Buffalo planche — éléments ?

Risposta

Mozzarella sticks, onion rings, chicken wings, frites, sauce BBQ.

9Domanda

Prix Buffalo planche ?

Risposta

15,90 €.

10Domanda

Belles pièces de bœuf — exemple ?

Risposta

Côte de bœuf 450g, entrecôte 380g, pavé mariné.

Metti alla prova te stesso con il quiz

Metti alla prova le tue conoscenze con 10 domande su Introduction aux Entrées et Planches Gourmandes.

1. Quelle caractéristique correspond à la côte de bœuf 450 g ?

2. Quelle composition correspond au chicken duo ?

Fai il quiz →

Leggi la scheda di revisione

Ripassa il corso completo nella scheda di revisione per Introduction aux Entrées et Planches Gourmandes.

Vedi la scheda di revisione →

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