Compter des molécules revient à passer de la masse totale à un nombre d’entités grâce à une division par la masse d’une seule molécule. Dans l’exemple du CO2, 10 kg donnent 1,4 × 10^26 molécules.
La mole est l’unité de comptage des chimistes. La quantité de matière correspond au nombre de ces paquets dans l’échantillon.
La constante d’Avogadro relie un paquet de matière à un nombre d’entités comptées.
Pour retrouver la quantité de matière, on compte les entités présentes dans l’échantillon puis on divise par NA. Dans l’exemple, 1,4 × 10^26 molécules de CO2 correspondent à 2,326 × 10^2 mol.
| Grandeur | Définition | Symbole / valeur |
|---|---|---|
| Mole | Paquet d'entité chimique | mol |
| Quantité de matière | Nombre de paquets, donc de moles, dans un échantillon | n |
| Constante d'Avogadro | Nombre d'entités dans 1 mole | NA = 6,02 × 10^23 mol^-1 |
| À partir de | Relation | Résultat |
|---|---|---|
| Masse de l'échantillon | N = m échantillon / m entité | Nombre d'entités |
| Nombre d'entités | n = N / NA | Nombre de moles |
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1. Comment s’appelle le nombre de paquets, donc de moles, d’espèces chimiques dans un échantillon ?
2. Quel est le rôle de la quantité de matière en chimie ?
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Molécule — définition ?
Particule constituant la matière chimique.
Mole — rôle ?
Unité de comptage des entités chimiques.
Constante d'Avogadro — valeur ?
6,02 × 10^23 mol^-1.
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