Introduction à la chimie organique et électrochimie

📋 Plan du Cours

1. Structure des molécules organiques
2. Électrolyse
3. Pile de Daniell
4. Titrage colorimétrique
5. Acides et bases faibles
6. Constante d’équilibre
7. Cinétique chimique
8. Conductimétrie
9. Loi de Beer-Lambert
10. Titrage pH-métrique

📖 1. Structure des molécules organiques

🔑 Notions clés & Définitions

• Formule brute : La formule brute donne uniquement le nombre d’atomes de chaque élément constituant une molécule.
• Formule développée : La formule développée représente la disposition des atomes et des liaisons entre eux, notamment la chaîne carbonée.
• Formule semi développée : La formule semi développée montre l’enchaînement des atomes avec une écriture plus compacte que la développée.
• Formule topologique : La formule topologique utilise des traits pour figurer les liaisons afin de représenter une molécule sans écrire toutes les liaisons.
• Groupes caractéristiques : Les groupes caractéristiques identifient la nature fonctionnelle d’une molécule (alcane, alcool, aldéhyde, cétone, acide carboxylique).

📝 Points essentiels