Introduction aux huiles essentielles et leur réglementation

📋 Plan du Cours

1. Définition et obtention des huiles essentielles
2. Chémotype et critères d’identification
3. Propriétés thérapeutiques des huiles essentielles
4. Toxicité générale et molécules à risque
5. Toxicité selon la voie d’administration
6. Monopole pharmaceutique des huiles essentielles
7. Voies d’administration et précautions d’emploi
8. Exemples d’utilisation et conservation

📖 1. Définition et obtention des huiles essentielles

🔑 Notions clés & Définitions

• Aromathérapie : Domaine d’usage thérapeutique des huiles essentielles, dont l’histoire est liée aux travaux de René-Maurice Gattefossé et Jean Valnet.
• Huile essentielle : Produit odorant issu d’une matière première végétale botaniquement définie, contenant une substance aromatique naturelle sécrétée par la plante.
• Chémotype : Carte d’identité chimique d’une huile essentielle qui permet de distinguer des huiles extraites de la même plante.
• Expression à froid : Procédé mécanique d’obtention d’essence, surtout utilisé pour extraire l’essence du péricarpe des Citrus.

📝 Points essentiels