Vocabulaire et instructions culinaires

📋 Plan du Cours

1. Vocabulaire nourriture
2. Quantifieurs anglais
3. Impératif anglais
4. Rédaction recettes
5. Compréhension orale
6. Groupes alimentaires anglais
7. Quantités courantes
8. Dishes et plats typiques

📖 1. Vocabulaire nourriture

🔑 Notions clés & Définitions

• aliments : substances consommées par les êtres vivants pour leur nutrition, comprenant des produits comme les légumes, les fruits, la viande, etc. (voir section 6).
• repas et plats : ensembles d’aliments servis à un moment précis de la journée ou lors d’une occasion, comme le petit-déjeuner, le dîner, ou un plat principal (ex : a burger, pancakes).
• ingrédients : composants utilisés pour préparer une recette, tels que les légumes, la viande, ou les épices. Selon PERROUX (date), ils sont essentiels à la réussite d’un plat.
• recette : ensemble d’étapes pour préparer un plat, incluant la liste des ingrédients et les instructions de cuisson ou de préparation (ex : ajouter, couper, mélanger).
• qualités des aliments : caractéristiques appréciées ou décrites, comme delicious (délicieux), healthy (sain), hot (épicé), tasty (savoureux). Ces qualités influencent la perception et la sélection des aliments.

📝 Points essentiels