Organisation et Structure de la Peau

📋 Plan du Cours

1. Couches de la peau
2. Histologie des tissus
3. Tissus épithéliaux
4. Tissus conjonctifs
5. Structure de l'épiderme
6. Cellules épidermiques
7. Mélanogenèse
8. Structure du derme
9. Tissu hypoderme

📖 1. Couches de la peau

🔑 Notions clés & Définitions

• Épiderme : Tissu épithélial de revêtement stratifié pavimenteux, d’épaisseur moyenne de 0,1 mm, non vascularisé et très peu innervé. Composé principalement de kératinocytes, mélanocytes et cellules de Langerhans. Il se renouvelle en permanence par mitose dans la couche basale (voir structure et kératogenèse).

• Derme : Tissu conjonctif lâche d’épaisseur variable (0,5 à 2 mm), contenant des fibroblastes, fibres de collagène et d’élastine, ainsi que des cellules immunitaires. Il assure le soutien, la vascularisation et l’innervation de la peau.

• Hypoderme : Tissu conjonctif adipeux, dont l’épaisseur varie selon les zones et le sexe (de 40 μm à 6 mm). Composé principalement d’adipocytes stockant des triglycérides, il joue un rôle de stockage énergétique et possède une fonction endocrine via la leptine.

• Fonction des couches de la peau :

  • Protection : assurée principalement par l’épiderme, notamment par la barrière kératinisée.
  • Soutien : fourni par le derme, grâce à ses fibres de collagène et d’élastine.
  • Stockage d'énergie : rôle principal de l’hypoderme, via les adipocytes stockant des triglycérides.