Physiopathologie et prise en charge du foie

1. 📌 L'essentiel

• Le foie est une glande vitale située sous le diaphragme, capable de régénération.
• Fonctions principales : métabolisme énergétique, détoxification, synthèse de protéines, stockage de vitamines/minéraux, production de bile.
• Pathologies majeures : hépatitesales (A, B, C), MASLD, MASH, hépatopathie alcoolique, cirrhose.
• La cirrhose est une fibrose irréversible avec complications graves (ascite, varices, encéphalopathie).
• Diagnostic : échographie, tests non invasifs (FIB-4, NFS), biopsie.
• La prise en charge inclut régime méditerranéen, activité physique, perte de poids (7-10%), supplémentation vitaminique.
• MASLD/MASH : accumulation graisse, inflammation, fibrose; au syndrome métabolique.
• La consommation excessive d'alcool est toxique, métabolisée par deux voies principales (ADH, MEOS).
• La dénutrition est fréquente en cirrhose, nécessitant un soutien nutritionnel adapté.
• La gestion de l'ascite repose sur restriction sodée, ponction si réfractaire.