Flashcards: Introduction aux Entrées et Planches Gourmandes — 10 cartões

Todos os cartões

1Pergunta

Entrées — exemples ?

Resposta

Avocado toast, œuf poché au cheddar, carpaccio.

2Pergunta

Prix avocado toast ?

Resposta

6,90 €.

3Pergunta

Œuf poché — accompagnement ?

Resposta

Sauce au cheddar, pain toasté.

4Pergunta

Carpaccio — viande ?

Resposta

Bœuf cru marinée basilic-citron.

5Pergunta

Prix carpaccio ?

Resposta

9,50 €.

6Pergunta

French planche — composants ?

Resposta

Fromages, jambon, cornichons, pain toasté.

7Pergunta

Prix French planche ?

Resposta

16,90 €.

8Pergunta

Buffalo planche — éléments ?

Resposta

Mozzarella sticks, onion rings, chicken wings, frites, sauce BBQ.

9Pergunta

Prix Buffalo planche ?

Resposta

15,90 €.

10Pergunta

Belles pièces de bœuf — exemple ?

Resposta

Côte de bœuf 450g, entrecôte 380g, pavé mariné.

Teste-se com o quiz

Teste seu conhecimento com 10 perguntas sobre Introduction aux Entrées et Planches Gourmandes.

1. Quelle caractéristique correspond à la côte de bœuf 450 g ?

2. Quelle composition correspond au chicken duo ?

Faça o quiz →

Leia a ficha de revisão

Revise o curso completo na ficha de revisão para Introduction aux Entrées et Planches Gourmandes.

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