Flashcards: Fondements de la Biochimie du Vivant — 10 cartões

Éléments chimiques — classification ?

Non-métaux, métaux, halogènes, alcalins.

Éléments chimiques essentiels — exemples?

C, N, O, H, Fe, Mg, Na, K, Cl, Zn, Cu.

Liaisons chimiques — types ?

Covariantes, ioniques, faibles (hydrogènes, hydrophobes).

Liaisons covalentes — caractéristique?

Liaisons fortes, partage d’électrons.

Rôle de l’eau — fonctions clés ?

Solvant, transport, thermorégulation.

Eau — propriété importante?

Molécule polarisée, solvant universel.

pH sanguin — valeur normale?

7,38-7,42, système tampon bicarbonate.

Acides aminés — nombre codés?

20 acides aminés, 9 essentiels.

Protéines — niveaux de structure?

Prim, sec, tert, quaternaire.

Enzymes — rôle principal?

Catalyseurs biologiques, spécifiques.