Les bases des mélanges et solubilités

📋 Plan du Cours

1. Mélanges et corps purs
2. Mélanges homogènes et hétérogènes
3. Mélanges liquide-liquide
4. Mélanges liquide-solide et liquide-gaz
5. Dissolution et conservation de la masse
6. Soluté et solvant
7. Solution saturée et solubilité
8. Calcul de la solubilité en g/L

📖 1. Mélanges et corps purs

🔑 Notions clés & Définitions

• Mélange : mise en contact de constituants différents. C’est le contraire d’un corps pur.
• Corps pur : substance composée d’un seul type de particules.
• Mélange homogène : mélange dont on ne peut pas distinguer les constituants à l’œil nu.
• Mélange hétérogène : mélange dont on peut distinguer les constituants à l’œil nu.

📝 Points essentiels

• Lorsqu’on met en contact au moins deux constituants différents, on parle de mélange.
• La distinction entre mélanges homogènes et hétérogènes repose sur la visibilité des constituants à l’œil nu.
• Les liquides qui forment un mélange homogène sont dits miscibles ; ceux qui forment un mélange hétérogène sont non-miscibles.
• Un solide ou un gaz qui ne se dissout pas dans un liquide forme un mélange hétérogène et est insoluble dans ce liquide.
• Un solide ou un gaz qui se dissout dans un liquide forme un mélange homogène et est soluble dans ce liquide.

💡 À retenir