Principes et Organisation de la Production

📋 Plan du Cours

1. Mise en perspective historique de la gestion
2. Rationalisation de la production au XXe siècle
3. Du flux poussé au flux tiré juste à temps
4. Toyotisme et outils de production associés
5. Nature et objectifs de la gestion de production
6. Fonctions de la production dans l entreprise
7. Bureau d étude et bureau des méthodes
8. Planification, ordonnancement et lancement
9. Maintenance et contrôle qualité rattachés à la production
10. Typologie des organisations productives selon le flux
11. Classification selon l importance des séries
12. Relation avec le client MTS MTO ETO

📖 1. Mise en perspective historique de la gestion

🔑 Notions clés & Définitions

• Gestion de production : La gestion de production est une démarche visant à rationaliser l’organisation de la production pour améliorer la rentabilité de l’entreprise.
• Rationalisation de la production : La rationalisation de la production regroupe les actions qui organisent et structurent le travail de production afin d’en accroître l’efficacité économique.
• Chantiers navals vénitiens : Les chantiers navals vénitiens sont un exemple ancien de rationalisation de la production, daté du XIVe siècle.
• Manufacture d’épingles d’A. Smith : La manufacture d’épingles d’A. Smith est un exemple historique de production organisée, daté du XVIIIe siècle.

📝 Points essentiels