Physiologie et Composition du Sang

1. 📌 L'essentiel

• Volume sanguin adulte : 5,5 L, composé de 55% plasma et % éléments figurés.
• Composition du plasma : 93% eau, électrolytes, protéines, lipides, nutriments, déchets.
• Principaux électrolytes : Na+ (150/L), Cl−, K+ (4 mmol/L), Ca2+ (2,5 mmol/L), bicarbonates (25 mmol/L).
• Protéines plasmatiques : albumines (60%), globulines, facteurs de coagulation.
• Éléments figurés : hématies (globules rouges), leucocytes (globules blancs), plaquettes.
• Échanges gazeux : O2 transporté par Hb, CO2 sous forme dissoute, bicarbonates, carbaminohémoglobine.
• Régulation du pH : tampons H2CO3/HCO3−, protéines, hémoglobine ; compensation respiratoire et rénale.
• Hémostase : vasoconstriction, formation du clou plaquettaire, cascade de coagulation, fibrinolyse.
• Hématopoïèse : localisation (moelle rouge, foie, rate), cellules souches, régulation par cytokines et EPO.
• Métabolisme des hématies : dégradation en fer et bilirubine, stockage dans la ferritine.