Gestion Optimale des Stocks et Flux

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Plan du Cours

  1. Stock de sécurité
  2. Stock de cycle
  3. Stock en transit
  4. Processus relation fournisseur
  5. Gestion des coûts logistiques
  6. Modes de transport
  7. Gestion d'entrepôt
  8. Indicateurs de performance supply chain
  9. Méthodes de gestion des inventaires
  10. Gestion des stocks ABC

1. Stock de sécurité

Notions clés & Définitions

  • Safety stock : Stock supplémentaire conservé pour couvrir la variabilité imprévue de la demande, de l’approvisionnement ou de la production, afin d’assurer la continuité du service client (voir section 4).
  • Variability coverage in inventory : Capacité du stock de sécurité à absorber les fluctuations de la demande, des délais de livraison ou des interruptions de production, réduisant ainsi le risque de rupture (voir section 4).
  • Purpose of safety stock in supply chain : Maintenir un niveau de stock permettant de pallier aux incertitudes et à la variabilité, garantissant la disponibilité des produits et la satisfaction client tout en évitant les coûts liés aux ruptures ou aux surstocks (voir section 4).

Points essentiels

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Quiz preview

1. Qu'est-ce que le stock de sécurité dans la gestion des stocks ?

2. Selon la gestion des stocks, quelle est la formule généralement utilisée pour estimer le stock de cycle moyen ?

3. Quelle est la fonction principale du stock en transit dans la gestion logistique ?

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Flashcards preview

Stock de sécurité — définition ?

Stock supplémentaire pour couvrir l'imprévu.

Stock de cycle — rôle ?

Couvrir la demande entre deux réapprovisionnements.

Stock en transit — localisation ?

Produits en déplacement entre fournisseur et stockage.

Processus relation fournisseur — variables clés ?

Prix, demande, quantité, délai, coûts.

Gestion coûts logistiques — principaux coûts ?

Matériaux, transport, stockage, administratif.

Modes de transport — exemples ?

Routier, ferroviaire, aérien, maritime, pipeline.

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Frequently asked questions

What does the revision sheet on Gestion Optimale des Stocks et Flux cover?

The revision sheet covers the essential concepts of Gestion Optimale des Stocks et Flux. It is organized by topic to facilitate learning and memorization, with key definitions, explanations and summaries.

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How many questions are in the Gestion Optimale des Stocks et Flux quiz?

The quiz contains 10 multiple-choice questions with detailed corrections and explanations for each answer. Ideal for testing your knowledge and identifying gaps.

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How to study Gestion Optimale des Stocks et Flux with flashcards?

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