Introduction à la gestion de la qualité

📋 Plan du Cours

1. Historique de la notion de qualité
2. Définition internationale de la qualité
3. Limites et niveaux de perception
4. Assurance qualité et zéro défaut
5. Construction du système qualité
6. Normes ISO et bonnes pratiques

📖 1. Historique de la notion de qualité

🔑 Notions clés & Définitions

• Qualité : Notion de qualité apparue bien avant l’industrialisation, d’abord perçue à travers la valeur ou la fiabilité des objets fabriqués.
• Histoire de l’art : Cadre de lecture utilisée pour montrer que la qualité est déjà repérable dans les productions humaines anciennes.
• Qualitas : Origine latine du terme, renvoyant à une caractéristique évaluée chez une personne.

📝 Points essentiels

• La perception de la qualité existe dès 4 000 ans avant J-C, repérable dans les étaux précieux et dans le contrôle des métaux précieux.
• La qualité est aussi observable dans des outils de chasse ou agricoles anciens, ce qui traduit déjà une logique de performance et de fiabilité.
• Le développement de l’économie renforce la qualité via la concurrence, la nécessité de performance et la recherche de sécurité des produits.
• Les exigences clients s’accroissent avec le temps, ce qui pousse les entreprises à garantir la qualité attendue par les clients.
• L’évaluation par le client fonde la relation client/fournisseur et influence la qualité perçue d’un service ou produit.

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