Flashcards: Introduction à l'éducation à la santé et nutrition — 24 cards

Besoins en éducation à la santé — définition ?

Actions visant à favoriser l'autonomie et la prise de décision.

Charte d’Ottawa — objectif ?

Promouvoir la santé par l'éducation et l'autonomie.

Recueil de données — outil ?

Collecte d’informations pour analyser la situation.

Questionnaire — adaptation ?

Adapter selon l’âge et capacités du public.

Entretien semi-directif — but ?

Explorer besoins et représentations en profondeur.

Analyse de situation — étape clé ?

Identifier besoins, hiérarchiser, justifier.

Objectifs — fixation après analyse ?

Définir ce que l’action doit atteindre.

Outils de recueil — exemples ?

Questionnaires, entretiens, observations.

Partenaires en éducation à la santé — exemples ?

Associations, institutions, pouvoirs publics.

Dispositifs d’éducation — rôle ?

Informer, sensibiliser, accompagner.

Accessibilité — définition ?

Permettre à tous de circuler, accéder, utiliser.

Espace de manœuvre fauteuil — diamètre ?

1,50 m pour circulation.

Diagnostic d’évaluation — objectif ?

Repérer risques, proposer adaptations.

Obstacles physiologiques — exemples ?

Médicaments, mastication, régimes.

Obstacles socio-économiques — exemples ?

Revenus insuffisants, éloignement.

Obstacles psychosociaux — exemples ?

Isolement, médias, religion.

Dénutrition — signe ?

Perte de poids, fatigue.

Déshydratation — signe ?

Bouche sèche, yeux enfoncés.

Équivalences alimentaires — but ?

Remplacer sans diminuer l’apport.

Équivalences énergétiques — définition ?

Aliments apportant la même énergie.

Équivalences calciques — définition ?

Aliments apportant la même quantité de calcium.

Équivalences protidiques — définition ?

Aliments apportant la même quantité de protéines.

Alimentation du nourrisson — premier choix ?

Lait maternel jusqu’à 6 mois.

Diversification alimentaire — quand ?

Entre 4 et 6 mois.