Les bases de l'énergie et de la matière

📋 Plan du Cours

1. Absorption de l’énergie solaire par la chlorophylle et synthèse de matière organique
2. Transfert de matière et d’énergie dans les réseaux trophiques des écosystèmes
3. Utilisation de la matière organique pour le métabolisme cellulaire : respiration et fermentation
4. Équilibre alimentaire : relations entre apports, dépenses énergétiques et santé
5. Origines diverses de l’énergie utilisée par l’Humanité et rôle central du Soleil
6. Classification des sources d’énergie en flux renouvelables et stocks limités
7. Formation et origine des combustibles fossiles comme énergie solaire stockée
8. Biomasse comme source d’énergie renouvelable : combustion et fermentation

📖 1. Absorption de l’énergie solaire par la chlorophylle et synthèse de matière organique

🔑 Notions clés & Définitions

• Chlorophylle : Molecule présente dans les chloroplastes, capable d’absorber les rayons solaires et leur énergie.
• Molécule organique : Molecule composée de plusieurs carbones liés à de l’hydrogène et éventuellement à d’autres atomes comme l’oxygène ou l’azote, constituant la matière organique.
• Énergie solaire : Rayonnement solaire dont une infime partie (0,1 %) est récupérée par les organismes chlorophylliens pour la photosynthèse.

📝 Points essentiels