1. Quelle est la définition d'un nutriment ?
2. Quelle est la proportion d'eau dans le poids du corps humain selon le contenu ?
3. Quel est le rôle principal du processus digestif ?
Types de nutriments — définition ?
Substances fournissant de l’énergie ou essentielles à la santé.
Glucides — rôle ?
Fournissent de l’énergie rapidement utilisable.
Lipides — rôle ?
Stockage d’énergie et constitution des membranes cellulaires.
Protéines — rôle ?
Croissance, réparation et synthèse enzymatique.
Composants alimentaires — exemples ?
Eau, sels minéraux, vitamines.
Eau — pourcentage du corps ?
80% du poids du corps.
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