Système thermodynamique : Un corps séparé de l’extérieur par une frontière, constitué d’un grand nombre de particules. Il peut être de différents types selon ses échanges avec l’extérieur :
Milieu extérieur : Tout ce qui n’appartient pas au système, pouvant échanger avec lui.
Frontière d’un système : La surface séparant le système de son milieu extérieur. Elle peut être réelle ou fictive, et délimite les échanges d’énergie ou de matière.
Échange d’énergie : Transfert d’énergie entre le système et son environnement, pouvant se faire sous forme de chaleur ou de travail.
Échange de matière : Transfert de particules ou de substances entre le système et le milieu extérieur, possible uniquement dans un système ouvert.
1. Quel type de système thermodynamique est représenté par un thermos de café ?
2. Quand la relation PV = rT, caractéristique des gaz parfaits, a-t-elle été formulée ou publiée ?
3. Comment utiliser la connaissance de la différence entre chaleur (Q) et température (T) pour chauffer un objet sans augmenter sa température ?
Système thermodynamique — définition ?
Corps séparé de l’extérieur par une frontière, constitué de particules.
Type de système — isolé ?
Ni échange d’énergie ni de matière avec l’extérieur.
Grandeurs d’état — rôle ?
Décrire l’état d’un système à un instant donné.
Variables d’état — exemple ?
Pression, température, volume.
Chaleur — définition ?
Énergie transférée entre corps par différence de température.
Température — unité ?
Kelvin (K).
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