Quelle est la fonction principale de l’appareil digestif ?
Décomposer les aliments en substances simples absorbables.
Que fait le sang après absorption des substances digestives ?
Il transporte ces substances vers les cellules.
Quels rôles les cellules remplissent-elles avec les substances absorbées ?
Produire de l’énergie, croître et se réparer.
Quels sont les deux composants principaux de l’appareil digestif ?
Le tube digestif et les glandes sécrétrices.
Quels organes font partie des glandes sécrétrices de l’appareil digestif ?
Les glandes salivaires, le foie et le pancréas.
Par quoi la cavité abdominale est-elle séparée du thorax ?
Par le diaphragme.
Qu’est-ce que le péritoine ?
Une membrane qui entoure les viscères abdominaux.
Que délimite le péritoine dans l’abdomen ?
Une cavité entre les viscères et les parois abdominales.
Combien de dents porte chaque demi-mâchoire humaine ?
Chaque demi-mâchoire porte 8 dents.
Quel est le résultat de la mastication sur les aliments ?
La mastication réduit les aliments et forme le bol alimentaire.
Quelles glandes produisent la salive et en quelle quantité ?
Les glandes parotides, sous-maxillaires et sublinguales produisent 0,5 à 1,5 L de salive par jour.
Quelle enzyme salivaire commence la dégradation de l’amidon ?
L’amylase salivaire commence la dégradation de l’amidon.
Quels rôles joue la salive dans la bouche ?
La salive lubrifie les aliments et protège les dents par son action antimicrobienne.
Comment la langue participe-t-elle à la manipulation des aliments ?
La langue déplace les aliments contre et entre les dents et les mélange avec la salive.
Quel rôle la langue joue-t-elle dans la parole ?
La langue participe à la parole.
Que contiennent les papilles gustatives sur la langue ?
Les papilles gustatives contiennent les récepteurs du goût.
Quelle est la longueur de l'œsophage humain ?
L'œsophage mesure de 25 à 30 cm.
Qu'est-ce que le péristaltisme dans l'œsophage ?
Ce sont des contractions musculaires régulières et involontaires qui font avancer le bol alimentaire.
Quand le sphincter œsophagien supérieur s'ouvre-t-il ?
Il s'ouvre uniquement pendant la déglutition.
Quel rôle joue le sphincter œsophagien supérieur pendant la respiration ?
Il dirige l'air vers les voies aériennes en restant fermé.
Quelle est la fonction principale du sphincter œsophagien inférieur ?
Il empêche la remontée du contenu gastrique acide vers l'œsophage.
Comment est formé l'estomac dans le tube digestif ?
L'estomac a une forme de J avec un cardia en haut et un pylore en bas.
Quelles parties composent l'estomac ?
Une partie verticale et une partie horizontale.
Que fait l'estomac avec les aliments ingérés ?
Il les stocke, les brasse, les concasse et forme le chyme avec le suc gastrique.
Quelle est la longueur approximative de l’intestin grêle ?
Environ 7 mètres.
Quels segments composent l’intestin grêle ?
Le duodénum, le jéjunum et l’iléon.
Que tapisse la muqueuse de l’intestin grêle ?
Des valvules conniventes tapissées de villosités.
Quelle surface d’échange atteint la muqueuse de l’intestin grêle ?
Environ 200 mètres carrés.
Où se situe le duodénum dans le tube digestif ?
Entre le pylore et le jéjunum.
Quels canaux s’ouvrent dans la deuxième portion du duodénum ?
Le canal cholédoque et le canal de Wirsung.
Qu’est-ce que l’absorption intestinale ?
Le passage vers le milieu intérieur des produits de digestion, électrolytes, vitamines et eau.
Dans quelles parties de l’intestin se fait principalement l’absorption intestinale ?
Principalement dans le duodénum et le jéjunum.
Quelle est la masse approximative du foie humain ?
Le foie pèse environ 1,5 kg.
Quelle est la fonction principale de la vésicule biliaire entre les repas ?
La vésicule biliaire stocke la bile entre les repas.
Où s'abouche le canal cholédoque ?
Le canal cholédoque s’abouche dans le duodénum.
Quels sont les segments anatomiques du pancréas ?
Le pancréas comprend une tête, un corps et une queue.
Quels sont les deux canaux du pancréas ?
Le pancréas possède un canal principal de Wirsung et un canal accessoire de Santorini.
Que digèrent les enzymes pancréatiques ?
Elles digèrent protéines, polysaccharides, acides nucléiques et triglycérides.
Quelles hormones endocrines le pancréas libère-t-il dans le sang ?
Le pancréas libère l’insuline, le glucagon et la somatostatine.
Quelle est une fonction métabolique du foie en plus de la digestion ?
Le foie intervient dans le métabolisme des lipides et des glucides.
Quelle est la longueur approximative du gros intestin ?
Le gros intestin mesure environ 1,5 m de long.
Quels segments composent le gros intestin ?
Le cæcum, l’appendice, les côlons ascendant, transverse, descendant et le rectum.
Par quelle valve l’iléon s’abouche-t-il dans le cæcum ?
Par la valve iléo-caecale.
Quelles fonctions le côlon remplit-il dans la digestion ?
Il absorbe l’eau et les électrolytes, fermente les nutriments non digérés, produit et stocke les matières fécales.
Quel rôle joue la flore intestinale dans l’organisme ?
Elle participe à la digestion, synthétise des vitamines, protège contre les bactéries pathogènes et peut être perturbée par les antibiotiques.
Quelle est la concentration approximative de bactéries dans les selles ?
Environ mille milliards de bactéries par gramme de selles.
Quelle est la quantité moyenne de selles produites par jour ?
Entre 60 et 80 grammes par jour.
Qu’est-ce que la défécation ?
L’évacuation des matières fécales par l’anus impliquant de nombreux réflexes.
Quelles sont les quatre grandes fonctions de l’appareil digestif ?
La digestion, l’absorption, la motricité et la sécrétion.
Combien de kCal par gramme fournissent les lipides ?
Les lipides fournissent 9 kCal/g.
Combien de kCal par gramme fournissent les protéines et les glucides ?
Les protéines et les glucides fournissent chacun 4 kCal/g.
Qu’est-ce que la déglutition et comment est-elle déclenchée ?
C’est un réflexe déclenché quand la langue pousse le bol alimentaire dans le pharynx.
Quels sont les temps de la déglutition ?
Les temps buccal, pharyngien et œsophagien.
Quelle est la fonction de la sécrétion œsophagienne ?
Elle est protectrice et lubrifiante.
Que contient le suc gastrique ?
De l’acide chlorhydrique, du pepsinogène, le facteur intrinsèqu'et des hormones digestives.
À quoi sert le facteur intrinsèque dans le suc gastrique ?
Il est nécessaire à l’absorption de la vitamine B12.
Quels sont les principaux symptômes digestifs ?
Le pyrosis, la dysphagie, les douleurs abdominales, les nausées ou vomissements, les troubles du transit et de la défécation.
Qu'est-ce qui caractérise la diarrhée ?
Des selles trop fréquentes, liquides, souvent avec un besoin impérieux et plus de trois selles par jour.
Qu'est-ce qui caractérise la constipation ?
Une difficulté à déféquer et moins de trois selles par semaine.
Quelles anomalies peut révéler l'examen physique digestif ?
La distension abdominale, la circulation veineuse collatérale, la sensibilité, la défense, la contracture, l’hépato- ou splénomégalie, une masse et des anomalies du toucher rectal.
Que fait l'infirmier lors de la surveillance digestive du patient ?
Il interroge le patient, recueille ses habitudes alimentaires, surveille les selles, évalue l’hydratation, stimule la prise de boissons et propose une éducation alimentaire.
Teste dein Wissen mit 28 Fragen zu Anatomie et physiologie digestive.
1. Combien de dents porte une demi-mâchoire selon la répartition dentaire indiquée ?
2. Quelle quantité d’énergie un gramme de lipides fournit-il par rapport à un gramme de protéines ou de glucides ?
Überprüfe den vollständigen Kurs im Lernzettel zu Anatomie et physiologie digestive.
Lernzettel ansehen →Importiere deinen Kurs und die KI erstellt in 30 Sekunden Karteikarten.
Karteikarten-Generator