Solidification de l’eau pure — à quelle température ?
0°C, température constante
Température en °C — outils?
Thermomètre à alcool ou électronique.
Effet du sel — sur la solidification ?
Diminue la température de solidification
Ébullition de l’eau pure — température?
100°C, avec un palier.
Température d’ébullition — de l’eau pure ?
100°C, phase de palier
Solidification de l’eau pure — début?
0°C, température constante.
Solidification d’eau salée — début?
-2,5°C, sans palier.
Effet du sel — température?
Diminue la température de solidification.
Palier de température — signification?
Stagnation lors d’un changement d’état.
Chaleur lors changement d’état — rôle?
Augmente la température puis réalise la transition.
Teste dein Wissen mit 10 Fragen zu Mesure et applications de la température.
1. Comment la présence de sel dans l’eau influence-t-elle sa température de solidification ?
2. À quelle température débute l’ébullition de l’eau pure selon la fiche?
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