Flashcard: Gestion de l'Hygiène et Sécurité Alimentaire — 9 carte

Tutte le carte

1Domanda

Flore humaine — définition ?

Risposta

Ensemble des micro-organismes présents sur un individu en bonne santé.

2Domanda

Flore humaine: définition

Risposta

Microorganismes présents chez une personne saine.

3Domanda

Porteur sain — rôle ?

Risposta

Contagieux sans présenter de symptômes.

4Domanda

Flore résidente: caractéristique

Risposta

Présente en permanence, composée du microbiote habituel.

5Domanda

Flore transitoire: nature

Risposta

Apportée par l’environnement, éliminée par lavage.

6Domanda

Porteur sain: définition

Risposta

Personne infectée mais sans symptômes, contagieuse.

7Domanda

Flore pathogène: danger

Risposta

Peut causer des maladies selon la résistance.

8Domanda

Lavage simple: objectif

Risposta

Élimine salissures visibles, réduit flore transitoire.

9Domanda

Lavage antiseptique: but

Risposta

Réduit flore résidente et transitoire, avec antiseptique.

Metti alla prova te stesso con il quiz

Metti alla prova le tue conoscenze con 11 domande su Gestion de l'Hygiène et Sécurité Alimentaire.

1. Quelle définition correspond à un porteur sain ?

2. Quelle est la définition de la flore résidente chez un individu en bonne santé?

Fai il quiz →

Leggi la scheda di revisione

Ripassa il corso completo nella scheda di revisione per Gestion de l'Hygiène et Sécurité Alimentaire.

Vedi la scheda di revisione →

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