Besoins énergétiques — définition ?
Quantité d'énergie nécessaire au fonctionnement quotidien.
Répartition des dépenses — pourcentage musculaire ?
60 %.
Métabolisme de base — rôle ?
Maintenir les fonctions vitales au repos.
Constituants alimentaires — principaux ?
Protides, lipides, glucides, vitamines, minéraux, fibres, eau.
Besoins plastiques — définition ?
Énergie pour la construction et la réparation cellulaire.
Besoins fonctionnels — rôle ?
Transport, utilisation et élimination des substances.
Nutriments énergétiques — exemples ?
Protides, lipides, glucides.
Nutriments non énergétiques — exemples ?
Vitamines, minéraux, fibres, eau.
Travail digestif — contribution ?
Part de la dépense énergétique totale pour digestion.
Métabolisme de base — pourcentage ?
Environ 60 % des dépenses énergétiques.
Dépense énergétique totale — valeur ?
Environ 10 000 kJ par jour.
Besoins plastiques — composants ?
Protides, minéraux, eau.
Besoins fonctionnels — exemples ?
Transport, régulation, élimination.
Nutriments énergétiques — rôle principal ?
Fournir l'énergie nécessaire au corps.
Nutriments non énergétiques — rôle ?
Régulation, structure, protection.
Pyramide alimentaire — but ?
Illustrer la hiérarchie et la proportion des nutriments.
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1. Qu'entend-on par besoins énergétiques d'un organisme ?
2. Quelle est la fonction principale du métabolisme de base dans l'organisme ?
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