Flashcard: Fundamentos de Bioelementos y Carbohidratos — 16 carte

Elementos biogenésicos — definición?

Elementos esenciales para la vida y estructura celular.

Bioelementos primarios — ejemplo?

C, H, O, N, P, S.

Funciones de carbohidratos — principales?

Energética, reserva, estructural, informativa, detoxificación, integración molecular.

Monosacáridos importantes — ejemplos?

Glucosa, fructosa, galactosa.

Polisacáridos de reserva — ejemplos?

Almidón en plantas, glucógeno en animales.

Estructura y estereoisomería — causa principal?

Carbonos quirales y configuración espacial.

Ácido glucónico — función?

Participa en detoxificación y estructura de glicosaminoglicanos.

Aminoazúcares — ejemplo?

O-glucosamina y O-galactosamina.

Funciones de carbohidratos — en señalización?

Participan en reconocimiento celular y comunicación.

Monosacáridos — clasificación química?

Aldosas y cetosas.

Polisacáridos estructurales — ejemplo?

Celulosa, quitina.

Estereoisomería — influencia?

Reconocimiento en enzimas y receptores.

Ácido glucurónico — función?

Participa en detoxificación y viscosidad de fluidos.

Metabolismo de carbohidratos — rutas principales?

Glucólisis, gluconeogénesis, ciclo de Krebs.

Oligoelementos — ejemplo?

Zn, I, Cu, Se.

Funciones principales de los bioelementos?

Estructura, energía, catalisis, regulación, osmolaridad.